疯炒码有满满海鲜!桃园「疯炒码韩式创意料理」 还有烤肉蛋包饭

文、图/Viviyu旅游美食世界

最近天气炎热食欲不是很好,特别爱吃口味较重韩式菜肴,知道桃园民生路上这间新开的『疯炒码韩式创意料理』,立刻就安排晚餐时间前往尝鲜,即使是用台湾在地食材,但使用酱料与料理方式,依旧保持道地韩式风味,展现出老板独家充满创意料理,赶紧来介绍当天吃到哪些美味餐点

店家位置很好找就在民生路上,大马路旁的黑色招牌特别明显突出。来自在台湾出生的疯老板,在韩国居住十多年,在学习韩式风味的中华料理,才决定回台湾开韩式料理店

店家外观设计都是大片落地窗,轻易就可以看到店内的一举一动,看起来干干净净很舒服。

内用区座位数不算太多,大多是四人的小方桌为主,满适合像我们这样小家庭前往用餐,用餐时间不停有外带客人前往购买,受到许多附近在地客人喜爱。

墙上悬挂的图片就是店家招牌餐点,初次前往不知道该点什么,可以直接参考看看。

靠近落地窗位置是单人专属座位,坐在高脚椅上享用餐点,看着大马路上经过的人车,也是满有趣的一幅景色。

西瓜气泡饮$50 朋友看到冰箱里满满饮料当然不想错过,立刻拿了瓶没喝过的西瓜气泡饮,嘴里满是西瓜味道,搭配上韩式料理真的很速配

菜单上餐点内容真的很特别,与常吃到的韩式料理完全不同,很少机会吃到的创意菜肴。

另外还有韩式风味的蛋包饭,也是充满浓浓韩味在里面,不过少了图片真不知道是什么样子。

烤肉时蔬拌饭$150 爱吃白饭的小朋友挑选了烤肉饭,有烤肉、炒蛋与几样当季蔬菜,有肉又菜内容相当丰富,满像常吃到的石锅拌饭。

吃之前将食材与白饭搅拌均匀,多样化味道融合在一起,展现出另一种独特风味,味道稍重些让人胃口大开。

秘传甘酱炸鸡$289 最喜欢吃这样的韩式炸鸡,每次看到都不会错过,旁边搭配上高丽菜丝,多了份清爽的感觉

挑选适当大小的鸡翅小腿,这样尺寸拿在手上嗑刚刚好,稍甜酱汁完整包裹在外表上,真会让人越吃越刷嘴一吃就爱上。

鸡肉事先炸过带着酥脆感,更能将肉汁紧紧锁在里面,再配上杯啤酒就更完美。

韩疯烤肉蛋包饭$150 看到蛋包饭相信每个小朋友都爱,烤肉散发着迷人香气蛋皮覆盖在白饭之上,一副好吃模样超迷人的。

烤肉酱汁稍甜吃起来顺口,软嫩的蛋皮混合著饭香,真会让人越吃越停不下来。

炸酱$150 这黑漆漆酱汁就是道地的韩式炸酱,混合著海鲜与蔬菜食材在其中,配合著蛋皮在旁边,丰盛程度毫不逊色。

酱汁附着在这中粗面条上,浓郁香气瞬间扑鼻而来,大口吃下超满足的美味。

黑色酱汁里的的食材很多,有虾仁、透抽与青葱等,融合食材的甜美滋味在其中,口味较甜让人超爱。

疯炒码$150 这碗疯炒码可是店内招牌餐点,下层是面条作为铺底,上面都是满满的海鲜食材,爱吃海鲜的人一定不会想错过。

海鲜食材堆成一座小山真是过瘾,看的到有鲜虾花枝蛤蛎等等,混合独特的特调酱汁,有点辣但是吃起来非常过瘾。

挑选的海鲜食材都非新鲜入口滋味鲜甜有着弹牙口感。

中粗面条吸饱汤汁里的精华,入口有着满满好味道在嘴里,完全不在乎有点辣,手上筷子真是不想停下来。

初次到访『疯炒码韩式创意料理』感觉还不错,店内环境舒适干净整洁,适合与家人或朋友一同吃饭聊天,所使用食材新鲜美味,不同于常吃到传统韩式料理,口味上较为偏甜辣些,料理充满老板创意在其中,喜爱韩式创意料理的朋友,想找个用餐地方不妨作为参考。

疯炒码韩式创意料理 미친짬뽕地址: 330桃园市桃园区民生路442-1号时间:11:30-14:30、17:30-21:30(星期二公休)电话:(03)333-3668

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