同样不怕客人吃　品花苑也推出大闸蟹吃到饱

▲品花苑也推出大闸蟹吃到饱。（图／云朗观光提供)旅游中心／综合报导

秋天正值品尝秋蟹的旺季，继君品酒店台北云轩西餐厅推出大闸蟹吃到饱之后，同属云朗观光集团的品花苑自助餐厅，也从10月12日起同步推出大闸蟹吃到饱活动，采现点现蒸，以位上方式将大闸蟹呈现在桌上，周四、周五晚餐每人1,180元+10%即可享用，假日午餐、晚餐则为每人1,280元+10%。

为讲求大闸蟹的原汁原味，品花苑行政主管吴正伟以紫苏叶铺底将活蟹捆绑清蒸，可去除螃蟹的寒气，简单的「倒盖清蒸」方式也完整保留大闸蟹的肥厚蟹膏与鲜嫩多汁的蟹肉，并用现点现蒸以蒸笼位上的方式随姜茶供应到消费者餐桌上，让品尝无限供应的大闸蟹多了一分暖气。