云林国小午餐嗑龙虾 家长喊想当学生

南阳国小所有小朋友龙虾光光,没有厨余。(南阳国小提供/周丽兰云林传真)

云林县北港镇南阳国小吃龙虾的梦幻菜单成真!去年有小朋友在问卷调查写想吃龙虾,校方发现巴西龙虾最近价格跌一半,立刻花5万元买进150只清蒸搭配芦笋加菜,14日每班分3只,每人分到3片,消息传出后,家长学生激动,还对校长说「我也想当学生!」

去年校方做营养午餐问卷调查时,小朋友们天马行空开梦幻菜单,老师一笑置之,不过营养师佩玉记起来,注意市场价格,她发现最近巴西龙虾只有去年一半价格,报告校长可以加菜了。

校长蔡维哲说,去年全校吃龙虾要花10万元,今年此时只要5万元,他同意加菜,其实1周前就已开好菜单,可能师生和家长没看到实物感觉,营养师14日拍生鲜龙虾的照片传到脸书,竟造成大轰动。

蔡维哲说,北港国中与南阳国小合办营养午餐,总共1260师生吃到龙虾,每班都有3只,一班估计花费1000元,每名学生分到3片,零厨余。

他说,该校吃的是肉比较多的巴西龙虾,还不是顶级澳洲龙虾,而且去年校方也花2万元买了猪肋排加菜,学生都很惊喜,这次刚好期中考结束,使用餐费及结余款让小朋友开的梦幻菜单成真。

南阳国小脸书公告特制期中考龙虾大餐主食是刈包(五香卤排、特制酸菜花生粉),配龙虾芦笋沙拉、龙虾虱目鱼丸味噌汤、县府补助鲜乳

蔡维哲说,该校3、4年前每月午餐费600元,后来一次调整为800元,加上县政府每人每餐补助7.1元、3章1Q补助每人每餐6元,每人每日餐费是53.1元。

「家长比小朋友还激动!」蔡维哲说,吃龙虾消息传得很快,周三中午放学,有家长接小孩时开玩笑跟他说,「我也想当学生」,他回答,「偶一为之啦」。