ET厨房/超卡娃依 熊熊泡澡咖哩饭便当

图、文/荔枝不知道

或许是深受日本饮食文化的影响从还没结婚生子开始我就幻想要帮孩子手做便当当阿宝还很小的时候我早已买好日文卡通便当食谱期待有一天能真的一展手艺

不过现实生活总是与想像相距甚远忙碌的新闻工作育儿生活已经压得我喘不过气特别是有了弟宝之后的日子生活中已经感受不到有任何一丝余裕别说是发挥一些巧思、创造出孩子喜爱的饮食我每日能在下班、接完两宝之后凭着仅剩的力气尽力做晚餐已经觉得那是极限了

直到休了育婴假阿宝准备上小学一年级了思考自己准备的便当更安心每周一次的频率也不算太辛苦终于从九月份展开我卡通便当的生活第一次的挑战我选择了最近在网路上非常火红的熊熊泡澡咖哩

卡通便当有没有版权问题呢当我准备着手前脑海中浮现出这样的疑问光是在台湾的网路上好几位达人都做出了类似的熊熊泡澡系列那么有没有所谓的源头

搜寻了好久是不是第一个我不敢说但日本的达人hiyoko555绝对是懒懒熊的最佳代言人

熊熊泡澡咖哩饭

材料:1.煮好的咖哩2.白饭3.火腿4.海苔(不要采用有调味的,而是包寿司的那种海苔,比较容易压模

作法:1.取一圆形保鲜盒便当盒,先将白饭做成一个长方形铺在盒底,这个步骤是为了增加熊的高度,以便在淋上咖哩酱后,熊熊的头、手、脚都还能露出来

2.将保鲜膜铺在手掌上,依据不同饭量揉出一个大圆球熊头),五个小圆球(耳朵鼻子双手),和两个圆柱型双脚)(在这边先抱歉一下,因为做的时候弟宝会一直黏着我,所以实在无法拍下分解图啊)

3.用海苔压模器压出眼睛和鼻子,用喝珍奶的吸管,把火腿压出两个半圆形(耳朵),两个圆形(脚掌),用养乐多的吸管,把火腿压出八个小圆形(双脚分别四个脚指头

4.把这些身体部位放在一开始放好的长方形上,稍微施力压紧,最后小心的淋上咖哩酱就完成了

实做心得:一般来说在连接像是耳朵、鼻子这些部位时里头可以使用义大利面条插着比较稳固黏贴海苔、火腿时一个方法是一同包进保鲜膜压紧另一个方法是使用蜂蜜美奶滋等调味料当作黏着剂

今天在一阵兵荒马乱之际我什么都没有使用就单纯用压的盖上盒盖再经过从家里走到学校交给一个活蹦乱跳的小男孩摇晃回教室

没想到都没有解体耶也就是说饭团本身只要做的够扎实是会产生某种程度的弹性还蛮神奇的

作者:荔枝姊姊(purity945)部落格:荔枝不知道~住在男生宿舍的不正经老母,平日天马行空的碎碎念              http://purity945.pixnet.net/blog