越热越好吃！挥别加工冰、水果冰品新鲜又消暑
炎炎夏日需要冰品来消暑，不过现在加工冰品让民众人心惶惶，要解馋又要顾新鲜，花博农民市集特别盛大规划一场超清凉消暑的「台北水果冰节」，广邀台北地区特色的新鲜农业冰品，像是内湖草莓冰淇淋及木栅铁观音冰淇淋，还有来自高雄大树的荔枝、桑葚冰棒，以及正香甜的南投凤梨！
▲除了铁观音冰淇淋、内湖草莓冰，南投凤梨正是旺季，制冰后口感酸甜令人难忘。(图／台北市产发局提供)
太阳愈大，水果愈甜，正值夏季水果盛产旺季，为了协助农民推广夏季新鲜蔬果，台北市政府规划一场清凉一夏的夏季台北水果冰节农产品促销活动，将在7月20、21日在花博公园圆山园区长廊区展开，会中将有多种新鲜水果制成的冰淇淋、冰棒免费试吃，消费满300元还可以参加抽奖，奖品有农产品伴手礼及3C产品等。
喜欢吃凤梨又怕咬舌头的民众别担心，在炎热的仲夏，南投县也是台湾地区水果盛产的城市之一，海拔高又温差大，白天阳光充足，炎炎夏日正是南投县凤梨盛产的旺季，品种包括有一般人熟悉的「金钻凤梨」，现在还有最新口感粉嫩又香甜的「黄金凤梨」，加上南投还有许多凤梨酥、茶叶等相关在地特色的农特加工品，由南投县政府邀集数十摊产地农民，精心将新鲜的凤梨制成凤梨冰，现场冰一夏超解馋。
▲铁观音冰淇淋(左)PK内湖草莓冰！新鲜自制比加工冰更安心。(图／台北市产发局提供)
此外，为免民众顾虑加工冰品食安问题，「农学讲堂」将会教民众自己制作冰品，像是如何制作芒果冰，以及铁观音冰淇淋教学。当天另有台北夏季最具特色的「凉夏绿竹笋․飨宴一日游」推广活动，由台北市农会所举办的主题旅游活动，将在本周六日展开，现场将邀请到台北市各地绿竹笋农园的讲师教民众如何挖绿竹笋，推广一日挖竹笋的体验行程999元，新鲜有趣又好玩的活动一箩筐。