国小午餐时间延长 家长忧睡不饱

台北市长蒋万安（左一）13日前往松山国小迎接学童开学，透过广播向全校师生问好，并兑现政见让国小营养午餐时间弹性延后5至10分钟。（黄世麒摄）

身为三宝爸的台北市长蒋万安兑现政见，北市国小这学期开始实施弹性增加营养午餐时间5到10分钟，北市教育局长汤志民更加码抛出要让孩子吃到热食。不过，有家长认为，吃饭时间拉长，午睡就势必缩短，忧心孩子无法充分休息，呼吁审慎评估。教育局强调，弹性用餐是个案处理，并非所有学生都延长用餐时间。

蒋万安选前抛出增加营养午餐时间，他昨到松山国小视察开学日时指出，的确接获很多家长反映，有些孩子希望可延长中午吃饭时间，所以请教育局根据各校需求做专业评估。

教育局补充表示，各校依需求规画作息时间，午休包含用餐及午睡约65到75分钟不等，日前已在校长会议宣导，要求学校弹性增加用餐时间5到10分钟，本学期开始实施。

汤志民说，蒋万安非常重视孩子的营养午餐，希望能增加5到10分钟弹性时间，现在学校吃饭时间平均30分钟，学校可依孩子需要，弹性增加时间，让孩子能安心吃饭，当然也要确保营养午餐是热腾腾的，因此会制订SOP，包括加强安全管控及送餐时间精准性，确保孩子吃到热食。

松山国小家长会长江爸爸认为，延长午餐时间对小朋友健康发展有帮助，因为小朋友不见得都可在时间内吃完，对于是否影响午睡时间，他表示，5到10分钟影响不大，让孩子好好吃完午餐很重要，而午餐要求必须热腾腾的有点太夸张，食材新鲜即可。

松山国小家长会副会长谢昕庭说，吃饭时间拉长，午睡时间势必要缩短，大家已经习惯现在的吃饭时间，如果延长，恐会对老师管理造成困扰，况且孩子有充足的午睡、休息，下午上课才有精神，孩子是否得到充分休息，需审慎评估。

她强调，在一定时间把饭吃完，也是让孩子自我管理时间，担心孩子认为时间比较长就慢慢吃、不是这么专注，因此倾向维持原来的时段。

对于家长忧心延长午餐时间影响午休，教育局强调，弹性用餐是个案处理，并非全部学生都延长5到10分钟用餐。