螃蟹料理吃到饱！六福万怡叙日餐厅点1380元以上主餐　再送大闸蟹

▲11月11日起至11月30日间午、晚餐时段举办「蟹蟹侬」活动，叙日全日餐厅点用1380元(含)以上主餐，即赠送蟹膏肥满的清蒸大闸蟹一只。（图／六福万怡提供，以下同）

记者黄士原／台北报导天气渐渐转凉，台北六福万怡酒店以秋蟹作为食材发想，于11月11日起至11月30日间午、晚餐时段举办「蟹蟹侬」活动，推出各式美味蟹料理，而且活动期间到叙日全日餐厅点用1380元(含)以上主餐，即赠送蟹膏肥满的清蒸大闸蟹一只。

叙日全日餐厅本次推出「感蟹季」，凡于活动期间点用1380元(含)以上主餐，即加码赠送清蒸大闸蟹一只，。主厨为讲求大闸蟹本身的鲜甜滋味，以简单的清蒸方式完整保留大闸蟹的肥厚蟹膏及鲜嫩肉质。

▲叙日自助餐台也可以享用各式螃蟹料理吃到饱，煎、煮、炒、炸、蒸多种料理方式一次呈现。

同时，叙日自助餐台也可以享用各式螃蟹料理吃到饱，煎、煮、炒、炸、蒸多种料理方式一次呈现，像是主厨使用正宗避风塘作法，将金黄酥脆的蒜蓉搭配红辣椒、螃蟹拌炒，香辣滋味在口中散开，或是发挥创意将慢火熬制成的咖哩酱汁加入香浓椰奶，与螃蟹一同下锅熬煮，制成南印度风味咖哩蟹。

▲粤亮广式料理推出每日限量大闸蟹套餐。

另外，粤亮广式料理推出每日限量大闸蟹套餐，首推清蒸江苏大闸蟹，将性寒的大闸蟹佐以养心姜茶中和寒凉之气，不仅吃得好还能吃得健康，套餐内容更包含粤亮各式经典料理以及鲍鱼、花胶等精致食材，售价2,080元+10%。针对聚餐需求则同步推出秋蟹飨宴四人合菜，季节限定价4999元+10%，包含了主厨绝活料理蟹黄花蟹芙蓉蛋，蟹黄浆与独门酱汁淋上肉身，搭配软嫩滑顺的芙蓉蛋，一口咬下香气四溢，绝对是秋天必尝的美味料理。