史上最狂泳池趴即将开跑!法国空运大生蚝、国际DJ从早嗨到晚

今年夏天,柯梦波丹(COSMOPOLITAN) 一年一度的《COSMO Bikini Party》即将席卷而来。2019活动不仅更嗨更吸睛,连地点美食全都加倍升级:「士林万丽高空无边际泳池」、「白酒配生蚝」、「香料鸡翅」和「香料猪排」全都奢华又美味,让妳从早嗨到晚,伴随着国际顶尖DJ的音乐主题,边摇摆边大啖精心为妳准备的顶级料理,说真的,这一次的活动妳怎么可以错过!?

顶楼空中花园 & 无边际泳池~开趴啦!今年《COSMO Bikini Party》将在台北士林万丽酒店顶楼举办,设计了「美式空中花园」场地,最适合举办各种派对,另一侧则设置了「户外无边际泳池」,全长25公尺、水深100至150公分,欣赏美景的同时,还能享受整个party的热闹感。

除了享受泳池派对外,白天场将由五星级主厨推出「Gossip Girl白酒搭配生蚝套餐」,夜晚推出性感火辣的「BBQ搭配啤酒特餐」,从早嗨到晚的同时,美食也一定要不间断的开吃!

主厨套餐日光票「Gossip Girl白酒x生蚝套餐」日光票将可品尝到最适合在艳阳下、泳池边开吃的极品组合。共有:比手还大「Pass Around法国捷耶(芬克雷)生蚝No.1」、「Canapé白色恋人蛋糕」和「法国鹅肝慕斯果塔」可以一次独享,全部都吃到。

Pass Around法国捷耶(芬克雷)生蚝No.1

严选法国空运新鲜来台,属于1号等级,size大约手掌心大小,也因其养殖的产地傅有丰富的藻类及浮游生物,使得其外壳有别于其他品种,带有浅绿色泽,蚝肉带有淡淡海水混和臻果香气口感甘甜细嫩,十分适合生食。无须多余调味,只要挤上几滴现挤柠檬汁,搭配上白酒,尽情享受海水鲜咸的畅快滋味。

Canapé白色恋人蛋糕

使用奶油乳酪依序加入糖、优格以及鲜奶油拌匀至滑顺状态,口感及香气接介于轻重乳酪之间,底部主厨特别使用杏仁饼干替代,为乳酪蛋糕添加杏仁特有的香、酥、脆口感,整体口感绵密扎实,入口后不但有乳酪的浓郁香气,更因加入优格使得整体味觉上轻盈许多,展现爽滑酸甜交融的迷人风味

法国鹅肝慕斯臻果塔

使用法国鹅肝加入鲜奶油拌匀至丝滑绵密慕斯状,单纯加入少许盐提味,放入甜菜根饼干底座中,上头撒上臻果碎与开心果碎增加口感,可尝到带有奶油香气的鹅肝慕斯,味道绵滑香浓,用最高雅地方式品尝入口即化的法式小点。

主厨套餐星光票「Sexy BBQ & Beer」 一路从早玩到夕阳西下,绝对要开吃让人食指大动的肉欲品项,套餐共包含:「美式香料猪肋排」、「香料腌鸡翅腌鸡翅」、「栉瓜、甜椒洋葱菇类」,不仅喷香还能补充玩乐体力,大口吃肉的同时,再配上啤酒好好喝个畅快,这个夏天,就是要尽情玩乐。

美式香料猪肋排

最适合烧烤料理的带骨猪肋排,以美式香料、匈牙利红椒粉及少许盐、胡椒腌渍半天入味,放入170度烤炉烤制20分钟后,再涂上特殊BBQ烤酱烤制入味,外层晶亮的酱汁包复上鲜嫩多汁的肋排,绝对让妳吮指难忘!

香料腌鸡翅

使用富含胶质的两节翅,抹上匈牙利红椒粉、美式香料以及少许盐及胡椒腌制四小时入味,接着大火烤制7分钟后,翻面再烤5分钟成最佳状态,呈现最经典正宗的纽奥良风味,甜辣适中,香嫩多汁。

栉瓜、甜椒、洋葱、菇类

特选四款蔬菜搭配烧烤料理,单纯使用盐、义式香料、胡椒以及橄榄油,以200度以上的高温迅速将蔬菜外表烤至金黄色泽,内部仍保留清香即爽脆口感,绝对是搭配烧烤肉类主角的最佳选择!

一起来柯梦波丹的夏日比基尼派对玩吧!按此参加

【2019 COSMO Bikini Party柯梦波丹泳池派对】

日期:8/3 (六) 13:00~21:00

地点:台北士林万丽酒店

手刀报名:https://pse.is/JR7TF

文/柯梦波丹 图/士林万丽

*本文由 柯梦波丹Cosmopolitan Taiwan 报导,未经授权同意不得转载*更多流行时尚资讯,尽在《柯梦波丹》

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