你家一定有！厨房中「3超级食物」揭晓...大蒜＝增加男性魅力

▲超级食物含有丰富的营养素，能为人体带来许多健康益处。（图／取自免费图库Pixabay，以下皆同）

生活中心／综合报导

快去厨房找找！其实你家的厨房可能会藏有一些超级食物，只是你傻傻不知道而已。对此，国外健康网站《Nutrition Stripped》创始人McKel Hill营养师不藏私和大家分享她最推荐的「3种超级食物」，每个超级食物都含有不同的营养素，能为人体带来许多健康益处，原来爱吃大蒜除了能让免疫系统变强之外，还可以让男性变的更有吸引力！

你家一定有！厨房中的3种超级食物：

1.柠檬

柠檬是富含维生素C的低糖水果，不仅可以为食物增加风味，还可以为人体补充维生素C的含量。Hill建议，可以在绿色蔬菜、冰沙、义大利面或是鸡肉等等日常饮食上挤压一些新鲜柠檬汁；此外，多摄取柠檬还有助于吸收铁，特别是植物性蛋白质和植物性食物中的非血红素铁的吸收。

此外，常常会听到有许多人想要靠喝「柠檬水」减肥，但柠檬水真的有那么神吗？根据《ETtoday健康云》过去的报导指出，柠檬水确实拥有3种好处，就是含有丰富的维生素C、高量钾离子以及柠檬精油，其中最特别的就是柠檬精油，能够帮助人体消除自由基、抗老化。

但是要注意了，柠檬精油只存在于「柠檬皮」，所以当你泡柠檬水的时候，要记得将皮连水一起泡，这样才能释出柠檬精油帮助抗老化。

▲将柠檬皮和水一起泡，就可以释出柠檬精油，有助于抗老化。

2.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝富含纤维、钾、维生素A和K以及B族维生素，而纤维能让肠道维持健康。至于料理的方式，不管蒸、煮、烤都可以，甚至也可以打成果汁或是冰沙；Hill表示，比起生吃，自己更喜欢煮熟的羽衣甘蓝，另外，还可以多摄取一些椰子油、酪梨、坚果等等的健康脂肪，这样就能让人体吸收更多羽衣甘蓝中的脂溶性维生素，像是维生素A和K。

▲除了单吃羽衣甘蓝之外，还可以摄取一些像是酪梨的健康脂肪，这样能让人体更有效吸收维生素A和K。

3.大蒜

大蒜具有抗菌和抗病毒的功效，如果你吃大蒜还搭配了富含铁的食物，就能让人体吸收更多铁（尤其是素食者）。吃大蒜的优点数都数不清，根据《爱吃大蒜...会出现「8神奇功效」！竟能让男人更有吸引力？》报导指出，吃大蒜不仅拥有让免疫系统变好、提高记忆力和减缓牙痛等等功效，甚至还能让男人变的更有吸引力！

此外，国外一项研究指出，大蒜可以透过保护身体免受氧化损伤和血管损伤来降低总体胆固醇和三酸甘油脂，而大蒜中的含硫化合物就是降低心血管疾病和降低胆固醇的关键原因。

▲多吃大蒜不仅能够降低胆固醇，还可以增强免疫系统。