GQ／特搜4大超好吃烧烤餐厅
图、文／GQ杂志
现在人因为通膨指数节节高涨，造成生活压力庞大，所以周休二日时都会选择不同的方式来纾压，不管是做户外的运动、休闲度假，以及很多人都喜欢做的──「吃美食」都成为了台湾周末经济的显学。所以，GQ特搜了各具风格以及值得前去一访的餐厅Best List，让你当作周末出游吃喝玩乐的指南。
寒冷的冬季总是想让人围绕在火炉旁取暖，吃烧烤就自然成为不可或缺的活动，不管是日式烧肉、韩国烤肉还是台式的铁板料理，都能让人一解大口吃肉的馋，而不少人更是想追求一口咬下有满是油花感，或是配上温热清酒，大享肉汁四溢的快感。
1. Burnt Charcoal 精致韩式料理烧肉：韩国宫廷料理台湾也吃的到！在台北林立的韩国烤肉，几乎都是标榜吃到饱的路线居多，但要吃到地道的韩国宫廷料理结合烧肉的可不多，这家位于华视旁的Burnt Charcoal 精致韩式料理烧肉，就是由厨师特地远赴韩国找到策画电视剧《大长今》的料理厨师学习而来，呈现真正精致的韩国美食。
2. HANA红錵铁板烧：吃的到怀念老滋味如果细数台北铁板烧的历史，就会发现许多的名店，其创办人或是厨师皆是从新滨出来的，而农安街的HANA红錵铁板烧也不例外，而红錵则是被饕客认为是最接近新滨原始老师傅口味的店家。
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