肉鲁／民宿结合蓝染技艺　现代桃花源--卓也小屋

肉鲁(本名郑兆翔)出生于台南，现职为旅游作家，部落格累积数百万的浏览人次，原职为南科半导体产业工程，喜爱台湾这片土地的美好事物，为了一圆出书梦想辞去工程师职务，多年来用双脚与照片纪录台湾美景，有许多网友因为我介绍的私房秘境，远从香港、新加坡及马来西亚前来！始终坚信「美好的事物不应该寂寞」！跟随我的脚步，体会这片土地的热情！

文、图／肉鲁　摘自：欣传媒股份《肉鲁玩台湾--2天1夜私房小旅行》一书

不小心误闯复古的乡下农村，自给自足的菜园种植，用心经营的传统蓝染，乡村谷仓的传统技艺，一家一户的民宿生活，红红灯笼的年节气息，鸡鸭鹅兔的和乐融融，依循理念打造的桃花源-卓也小屋。

穿过高挂红灯龙的竹门，古色古香的街坊布置，绿意盎然的林荫夹道，湖畔木屋的自然景致，茅草石狮的石阶小径，来到旧时聚落的卓也小屋，刚下档不久的公视偶像剧『爱在桐花纷飞时』曾在这里取景喔，当三义山间浓雾弥漫，正是卓也最迷人时刻。

▲卓也小屋是园主用心经营以理想打造的现代桃花源。

来到卓也绝对不能错过入住圆滚滚的谷仓房，请老师傅遵循传统技法编织的谷仓，体验古时人们种稻米时睡在其中的乐趣；常有人来到卓也就询问胜兴车站、龙腾断桥、三义木雕博物馆位于何处，乐于创作的卓老板便打造了缩小版的三大景点，循着探蓝小径往上漫步就会看见喔。

卓也有个让人大开眼界的创意素食精致料理，香椿龙须野菇面线、五谷拌饭、酥皮草仔粿的创意结合、蛋卷时蔬的绝佳口感，搭配素食养生火锅，依循古法日晒而成的老丈母娘花椰菜干，手艺都出自于男主人之手，蔬菜都来自于自家栽种，男主人常说：『煮菜种菜是他最快乐的事情了。』

▲园主将民宿、餐厅结合，甚至也加入休闲农业与蓝染技艺的文化内涵。

园主心所向往的桃花源记，与万物共生共荣的经营理念，即便以民宿、餐厅为主的经营模式，却一直致力于休闲农业与农业生产的生活，更把蓝染这项传统技艺，透过自己种植原料大菁，专门领域的蓝染设计，寄望民宿餐厅的休闲产业与蓝染技艺的文化层面相互搭配，营造出全台湾第一把交椅的乡村品牌-卓也小屋，勇往直前的努力耕耘，走入小叮当任意门，穿梭时光来到台湾最复古的农村。

【卓也小屋】电话：037-879198地址：苗栗县三义乡双潭村13邻崩山下1-5号交通：国道1号下三义交流道，右转进入台13省道往三义方向，经过三义木雕街直行到光复路，看到左边中油加油站后的第二个红绿灯，右转进入苗130线直行经过天后宫后，行至叉路右转往大湖方向，沿着苗130线直行，在苗130线道20.7公里处，叉路左转往上200公尺，即可到达卓也。