一分钟完成超ㄎㄧㄤ料理！坪林茶博馆「茶叶蛋包饭5食谱」线上学

▲坪林茶业博物馆休馆至7/12，转而投入数位化转型 。（图／记者彭怀玉摄）

记者彭怀玉／台北报导

防疫宅在家，除了外送美食，也是精进厨艺的好时机。坪林茶业博物馆推出「茶食之神」线上烹饪课程，只要一分钟就可完成一道料理，包含「黯然茶魂面线」、「爆浆利尿茶丸」、「茶叶蛋包饭」等一系列KUSO食谱，让民众边笑边煮，人人都能成为茶食之神。

▲「茶叶蛋包饭」一分钟就能完成。（图／坪林茶博馆提供）

坪林茶业博物馆推出「茶食之神」线上烹饪课程，介绍一系列脑洞大开的创意茶食料理，「茶叶蛋包饭」一分钟就能快速完成；黯然茶魂面线以茶入菜，除了清爽解腻开脾外，简单又有哏的作法让人不禁会心一笑，即使无法去坪林、猫空品尝茶叶大餐的你，在家就可以轻松学起来。

▲坪林老街上的老街茶叶蛋因应疫情也采「实联制登记」。（图／记者彭怀玉摄）

煮饭时常常煮到没哏，加上近来天气闷热，让人食欲不振，有鉴于此，坪林茶业博物馆特别研发出「黯然茶魂面线」、「爆浆利尿茶丸」、「奶茶香鱼子酱」、「东方美人鱼」、「茶叶蛋包饭」等一系列KUSO的创意食谱，不但能抚慰疲惫的身体，也能舒缓疫情期焦虑不安的情绪。

▲坪林茶博馆「黯然茶魂面线」可以在线上学。（图／坪林茶博馆提供）

新北市文化局表示，坪林茶业博物馆配合防疫，持续休馆至7/12，转而因应投入数位化转型，目前已提供数档虚拟实境线上展览、Tea Podcast超时空茶播吧、晓茶塾线上课程、有奖征答送茶书、茶知识学习单、视讯背景美图下载等免费线上资源，为苦在家的民众带来心灵慰藉，共同对抗这场疫情战。