PO文称「想扁台湾员工」鹰流拉面老板出面落泪：3件事让我心寒

鹰流拉面创办人鹰峰凉一(左)日前一篇想揍台湾员工PO文，引发轩然大波，他事后出面受访，揭露自己心境与台湾员工问题。(图／鹰流拉面脸书)

日前知名拉面店「鹰流拉面」创办人鹰峰凉一推特上一篇「想揍台湾员工，收店回日本」PO文，引发轩然大波，支持者与不满者更在网路上大战。事隔3天后，鹰峰凉一终于出面，称想打人只是气话，但员工3个现象让他很心寒。

根据《东森新闻》报导，鹰峰凉一29日出面受访，谈到辛酸处当场落泪。鹰峰凉一表示，他花了许多心力教育台湾员工，没想到开店后，几乎天天都收到客诉，员工行为实在让他无法忍受。

鹰峰凉一说，自己观察下来，台湾员工有3件事让他很心寒，第一是上班不用心，服务不礼貌，找客人钱用丢的，客人水杯没水，看到却不主动询问帮忙补；第二件事是有员工偷懒，甚至自行「提早下班」；最后则是调阅监视器发现，竟然有员工偷钱，被抓到后还死不认罪，无奈只好报警处理。

鹰峰凉一越说越激动，一度哽咽落泪，他表示，同样的店面，他在日本东京的分店，只需要一个人顾，在台湾却要用三个人，不理解为何台湾、日本员工差异如此大，也一度怀疑是否因为自己只会说日语跟台语，导致沟通不良，且因为员工问题已经关闭了5间分店。

鹰峰凉一表示，这些事情在短时间内不断发生，才会相当心寒，在推特发敏感贴文，但他澄清，推特上「想揍台湾员工」只是气话，是因为台日对语言认知有差异，实际上文字意思并非像Google翻译的那么严重，但对于引起争议也感到相当抱歉。

店内员工则表示，老板要求确实繁琐又严格，但实际上执行起来，认为还是属于合理的。