千层蛋塔爆「代购乱象」！巢屋回应了　拟开放买面包民众选购

▲巢屋蛋塔近期相当抢手，却也出现代购、代排的乱象。（图／业者提供）

记者柯振中／综合报导

千层花边蛋塔先前在台湾爆红，其中位在台北市大安区的知名面包店「巢屋」，更是因此天天爆满、店门口排起长长人龙，也因此有许多代购、团购的乱象衍生。对此，巢屋特地在脸书上发布公告，并未与任何业者合作代购、团购，未来会再继续改进购买蛋塔的方法，让大家都有得吃。

巢屋在脸书上发布公告，近日收到不少蛋塔代购、团购相关的询问，经过查询后才知道，有代购业者会请人来排队买蛋塔，但他们并未与任何业者合作代购、团购，目前只在北中南与4家烘焙坊联名出品。

对于蛋塔不断被代购业者买走一事，他们感到相当困扰，实在是不想要为了蛋塔而做出「实名制」的规范。为了因应各种状况，他们也已尽量调整、防范，目前每天上午11点发放号码牌，让顾客们依照单据上的时间回购蛋塔。

此外，师傅为了让买面包的民众也能吃到蛋塔，决定这几天开放一点名额，除了拿号码牌的民众可以购买蛋塔外，店内也会不定时做蛋塔，让现场买面包的民众能够购买，每人限量2颗。

巢屋还说，他们知道还有许多地方需要改善，因此未来会继续努力调整，相当感谢民众们的支持与包容。