亲子拔萝卜 食农教育获益多

梧栖区农会27日举办拔萝卜亲子活动，吸引上千人共襄盛举。（梧栖区农会提供／陈淑娥台中传真）

冬天正值萝卜盛产采收季节，南投市公所27日举办「亲子拔萝卜暨食农教育体验活动」，180个家庭齐聚农田里，家长们带着孩子挽起袖子「开拔」；台中梧栖区农会也举办「2024龙来拔萝卜」活动，吸引上千人共襄盛举，大家拔起一条条白胖胖的大萝卜，并进一步认识萝卜种植，获益良多。

南投市公所指出，亲子拔萝卜暨食农教育体验活动非常抢手，开放报名没多久就额满，活动地点在中兴新村营南社区附近的水稻田，占地约1公顷，参加对象为国小及幼儿园孩童。

南投市长张嘉哲与市民代表、里长等人一起呼喊「开拔」后，众人往田里冲刺，爸妈们带着孩子挽起袖子下田，找到成熟的罗卜后，齐心齐力收成最新鲜的农产。现场也安排食农教育，在营南社区志工指导下，让大家一起DIY、动手做日式腌萝卜，个个满载而归。

台湾的萝卜盛产期在11月至翌年2至3月，虽然四季都吃得到，但冬季萝卜正好吃，全株都可食用。台中市农业局辅导梧栖区农会，昨于梧栖龙安宫及北方农田举行拔萝卜活动，开放250组大小朋友报名同欢。

林先生带全家人一起报名，他说，因为小孩爱吃萝卜，但不知道萝卜是长在地下，特地带来体验拔萝卜；只见林小弟弟边拿着1条白胖胖的大萝卜，边开心哼着儿歌「拔萝卜、拔萝卜、嘿哟嘿哟，拔萝卜…」，现场洋溢欢乐氛围。

梧栖区农会表示，活动也带领民众认识萝卜特性、种植、栽培管理及采收方式，现场还备有萝卜糕、萝卜汤等供品尝，并展示萝卜叶梗、菜脯、萝卜干等制品，同时借由萝卜叶拓环保袋DIY活动，推广全食物利用。