新市毛豆节周六登场 农游体验拔萝卜

台南市新市农会毛豆节农游活动将带民众到青农田里拔萝卜。（台南市新市区农会提供／刘秀芬台南传真）

新市毛豆节23日登场，除了热闹活动，新推出的芥末口味毛豆当天正式亮相。（台南市新市区农会提供／刘秀芬台南传真）

台南市新市区农会推广毛豆产业，每年举办毛豆节活动，今年因为疫情，缩小规模举行，23日将于农会广场前推出热闹活动，有毛豆风味餐品尝、农夫市集、亲子创意走秀，还有每年必办的毛小孩认养活动，今年也推出两梯次农游活动，要带游客到青农田里拔萝卜，吃萝卜风味餐。

新市区农会表示，新市毛豆主攻内销市场，去年开始受到疫情影响，毛豆的销售也受到冲击，原本农会契作的毛豆有春、秋两季，今年只契作春作毛豆，采收后急速冷冻，再依市场需求量推出冷冻产品或加工品，因此农会还是会持续开发新品，办理行销活动，拓展毛豆市场。

新市毛豆节今年已是第13年举办，以往的毛豆先生及小姐选拔、毛豆创意甜点比赛，都吸引许多民众报名，因为疫情关系，今年还是暂停办理，但仍开放亲子参加创意走秀，请出毛豆公主一绫演唱，现场也有毛豆风味餐料理示范，而且将发表最新研发的芥末口味冷冻毛豆，是最佳下酒小菜。

新市区农会表示，今年也邀请青农推出农夫市集，展售新鲜农产与加工品；农会的毛豆系列商品也推出难得的年度特价，现场也有现烤毛豆香肠，让民众买回家马上可以享用。

每年备受期待的农游体验，今年也推出两梯次，将带参与民众到青农田里采萝卜、DIY腌萝卜、品尝萝卜大餐；此外，也要带民众参观青农的火龙果园，看看比赛得奖的果园是怎么管理。