清新溫泉飯店「日本食の祭」型男主廚領軍用舌尖遊日本

一走进新采自助百汇餐厅，满满的日本风格映入眼帘。清新温泉饭店提供

历经3年多的疫情影响，终于逐步恢复到脱下口罩的正常生活，台中清新温泉饭店瞄准这波疫情后的出游与用餐的人潮，推出「日本食の祭」，由型男主厨米泽师傅领军，推出近百道具日本代表性的美味料理，要让消费者透过舌尖畅游日本。

清新温泉饭店强调，经典菜色轮番登场，挑逗民众的食欲、满足饕客的味蕾；同时也唤起心中那块对于日本旅游的美丽记忆。

出国旅游最令人兴奋的事情，就是品尝当地美食，用美食留下旅游的记忆。清新温泉饭店此次推出@日本食の祭」，由《型男大主厨》担任固定班底的型男主厨-米泽师傅领军，率领西餐厨房团队，操刀规划全新日式料理菜单。

包含日本风味特色餐点-日式酱香牛筋，是一道传统的日式料理，主要由牛肉筋肉、日式酱油、味噌、酒、糖等原料制成。将牛筋加入调味料中经过长时间炖煮，牛筋肉逐渐软化，入味香浓。

雾岛相扑火锅以猪骨、盐、味噌、大葱、辣椒等多种食材调味后的极致汤底，口感丰富、肉质鲜美，食材入味、汤头浓郁，让人食指大动。

日式豚肉炖菜是一道非常传统的日本家庭料理，主要由猪肉、各种根茎类和调味料制成。口感丰富，猪肉鲜嫩多汁，味道醇厚，蔬菜入味香甜。

另外还有融化初心的北海道巧克力锅、经典不败的寿喜烧、美味可口的炙烧牛肉饭卷、浓郁的豚骨汤面、新鲜上桌的刺身与寿司等多道五星级美食与甜点。

一走进新采自助百汇餐厅，满满的日本风格映入眼帘，换上日式浴衣，在日式鸟居、富士山与樱花的环绕下，与三五好友留下独特用餐回忆，打造最具日本风的热门拍照景点，让每次的聚会用餐，都写下最特别的记忆。

「日本食の祭」即日起至6月30日，不只政府普发6,000元，清新温泉饭店更加码放大民众的红包，新采自助百汇餐厅不分平假日午、晚餐每位1,080+10%，两人同行用餐还享第二人半价优惠，每人再加赠200元餐饮抵用券。

另外，清新温泉饭店加码推出「泉の飨宴」专案，预约泡汤加上用餐最低只要1,438元起，享用美食外，还可以让身心获得充分放松。

「日本食の祭」由型男主厨米泽师傅领军，推出近百道美味料理。清新温泉饭店提供

清新温泉饭店强调，经典菜色轮番登场，要挑逗民众的食欲。清新温泉饭店提供