舌尖入境日本了 日本静铁超市原汁原味特色美食来台吸客

台湾分公司董事长森下登志美日前受访谈来台成立美食新品牌的理念。(洪秀瑛摄)

台湾分公司董事长森下登志美率日本团队出席发布会。(洪秀瑛摄)

静铁超市的多样特色商品在台湾都品尝的到。(洪秀瑛摄)

特色商品在电商平台买得到。(静铁超市提供)

约有360万人口的日本静冈县,是日本富士山所在处,其在地的静铁超市今年迎来创立25周年,近来首次登陆台湾市场,除了宣布设立台湾分公司,同时为静铁超市特色商品成立新品牌「富士山美食物语」,并与电商平台合作,让喜欢日本美食文化的台湾民众,不用飞到日本也可以品尝静冈的在地美食。

台湾分公司董事长森下登志美近日在发布会上表示,静铁超市作为静冈县的本地超市,在日本以开设东京快闪店、与艺人合作以及进行海外出口等,透过各式活动与宣传合作吸引顾客目光。他进一步指出,由于静铁超市的特色商品在台湾的销售成绩不错,是促使他们来台成立这个新品牌的契机。

以「富士山美食物语」进军台湾电商平台受瞩目,森下登志美说,若推广成绩得到极高评价,将来也不排除成立实体店面,预计砸多少资金拓展市场,他笑称:「秘密。」

森下登志美分享,由于先前的工作是推广静冈县,因工作关系曾来台多次,也抽空造访台湾的其它县市,所以他非常清楚也能掌握台湾人的喜好和市场。

台湾是美食天堂,静铁超市的特色商品如何吸引台湾人的目光?他表示,静冈是实验市场的胜地,因为很多商品在实际贩售前都会先在静冈测试贩售,在静冈若有8成以上的好评,基本上在全国都会卖得很好,所以静冈是不断在发现新商品的地方,这也是静铁超市商品独特的优势。

首波在台推出产品约有50个品项,预计3月底前增加至200个品项以上,包含日本知名蜜柑产地静冈的优质PREMIUM蜜柑、大人味冰淇淋「威士忌冰淇淋」、静冈人气No.1伴手礼「coccoこっこ奶油蒸蛋糕」,以及提供G7广岛峰会葡萄酒「白百合酿造」与静铁超市的联名商品「静冈蜜柑葡萄酒」等,都是原汁原味引进的日本美食。