全球「糧食戰爭」蠢蠢欲動 各國保護政策…加劇通膨壓力

农业商品交易商Olam Agri执行长佛盖斯警告，富裕国家正为战略商品累积超额库存，夸大了需求，进而推高价格。 （路透）

全球大型农业商品交易商Olam Agri警告，在地缘政治紧张情势与气候变迁的干扰下，世界各国将争夺逐渐减少的粮食供应，可能使举世陷入「粮食战争」。

英国金融时报（FT）报导，Olam Agri执行长佛盖斯（Sunny Verghese）表示：「我们为了原油打过许多场仗，今后我们将为粮食与水资源发动更大规模的战争。」他也示警，各国政府为了提高国内的粮食储备，所祭出的贸易壁垒，已加剧粮食通膨。

俄乌战争爆发后，触动粮食价格大涨，也带动大型农业商品交易商在2022年的获利缔造新猷，外界因而指控，这些业者为提高获利的涨价行为，致使粮食通膨更为严重。

佛盖斯则主张，粮食通膨升温部分是因为政府干预，在2022年为因应俄乌战争开打，非关税的贸易壁垒增多，据他计算，共有154个国家祭出1,266项这类措施，使供需更不平衡。他说，富裕国家正为战略商品累积超额库存，夸大了需求，进而推高价格，「印度、中国大陆、每个国家都有缓冲的库存」，「提高问题的严重性」。

在粮食价格上涨和气候变迁限制粮食产量之际，各国政府正日益仰赖保护政策。在2022年，印尼禁止棕榈油出口以保障国内市场；在不稳定的季风季节扰乱粮食生产，引发供应短缺疑虑后，印度去年也限制特定品种稻米的出口，以在国会选举前平抑物价涨幅。

佛盖斯指出，这些无疑都是错误之举，但却会愈来愈常见。他认为，为因应气候变迁对农作物收成的影响，可口可乐、英联食品（ABF）等消费品业者的主管，应该觉醒并扩大对抗气候变迁的举措。

坏消息是，极端气候影响作物收成的情况仍将持续发生，且从欧洲到美洲和亚洲都逃不过。Maxar公司气象学家海德说，黑海地区的天气预报捎来一大警讯，预示当地将在未来数月陷入干旱，可能影响向日葵、玉米等重要作物的收成；而美国中西部在历经逼近创纪录的高温后，陷入暴雨成灾的疑虑，也危害作物收成的前景。

今年全球气温势必创史上最热的一年，对人类的安全也构成极大威胁。从印度到沙乌地阿拉伯，从美国到巴西，各地纷纷传出因高温或极端天气事件造成的人员伤亡和灾情。

欧洲各大城市也全成了一个个烤炉，希腊则是欧洲今年酷暑的重灾区，本月稍早已出现历来最热的6月纪录，各地野火频传，让当地的消防员疲于奔命，至今更已有至少五名观光客被活活热死。