让员工回家过年！鼎泰丰连5年除夕与初一不营业 海底捞也休2天
▲鼎泰丰今年除夕（2/11）与大年初一（2/12）全台门市暂停营业。（图／记者黄士原摄）
为了让员工也能回家过年，鼎泰丰今年除夕（2/11）与大年初一（2/12）全台门市暂停营业，而这也是连续5年除夕与初一不营业。另外，海底捞火锅除夕夜、初一两日公休，初二恢复正常营业，而王品全集团品牌在除夕当天也不营业。
农历春节一向是服务业与餐饮业的大旺季，许多业者在年前都抢着围炉商机，不过鼎泰丰老板想的却不一样，他希望底下员工也能回家过年，因此在在2017年首度让全台门市都在除夕与初一两天休息，之后每年都是在过年连休二天，2021年也不例外。
▲海底捞火锅今年全台各店除夕与初一两天公休。（图／记者黄士原摄）
而海底捞火锅今年全台各店除夕与初一两天公休，初二恢复正常营业，主要也是希望在团圆的时刻，员工能暂缓忙碌的节奏，都能回到家中和家人一起渡过温暖的幸福时光。