人事成本增 快餐巨头Chipotle涨价4%

主打墨西哥卷饼美国连锁快餐巨头Chipotle Mexican Grill周二宣布,店内菜单涨价4%左右,以支应员工加薪增加的人事成本。Chipotle上月就宣布过,6月底前餐厅员工的平均时薪要调高到15美元,当时就预告上涨的成本会转嫁给消费者。为招揽新血并留住人力,麦当劳、星巴克、Chipotle等连锁餐饮业者纷纷调高员工时薪。