日本全家采用TNFD创首例 揭自家咖啡环境风险

日本全家便利商店针对全国门市贩售的咖啡原料进行自然风险揭露。（示意图：shutterstock／达志）

日本全家便利商店周三（4）宣布，针对全国门市贩售的「全家咖啡」原料进行自然风险揭露，并采用了国际组织「全球自然相关财务揭露倡议」（TNFD）的指引，以向消费者展示该企业对环境责任的重视。

本次调查对象是日本「全家咖啡」中的「摩卡咖啡」所使用的衣索比亚产咖啡豆的栽培情况。调查结果显示，由于农地转换等栽培过程，该地区面临水资源短缺、森林减少和土壤退化等风险全家指出，本次基于TNFD指引的揭露是大手便利商店中的首例。

为了应对这些环境风险，当地的出口商将推行农业指导，通过修剪枝条来提高现有农地的产量，而不是扩大农地。此外，该地区还采用了「传统农法」，例如植树造林以提供遮荫，减少水资源的使用，并将不必要的咖啡果实再利用，作为肥料。

展望未来，全家计划透过推行农业指导，协助产地出口商，以确保该咖啡豆的永续采购。此外，公司也将继续对其他自有品牌商品的原材料进行调查与分析，致力于生物多样性保护和推动自然正向的环保行动。