日圓狂貶！ 無菜單日料「初魚鮨」超佛心宣布：每人餐費調降100元
图／翻摄初鱼鮨粉丝专页
日圆汇率持续下探，知名日式无菜单料理餐厅「初鱼鮨」宣布因日圆汇率回贬，即日起每人餐价变成1700元加一成服务费，将调降餐价100元，已预先支付餐费者，可于用餐现场折抵加点，酒水或直接返还差价。
图／翻摄初鱼鮨粉丝专页
「初鱼鮨」主打日式无菜单料理，根据官网介绍，初鱼料亭保留传统江户前寿司之精髓，从调味品的选用至蔬果食材、渔货肉品皆源自日本，产地当日空运，因应每日食材佐以十余款日本地酒，完整体现品尝江户前无菜单板前料理最原始的精神。
近期日圆持续贬值，业者4日于粉丝专页发布公告，初鱼鮨创业近十年来，坚持大量采用高品质日本食材，来满足台湾众多饕客对顶级食材之喜爱。为因应日圆汇率回贬，即日起初鱼鮨之每位餐价，调降100元，至每人1700+10%。已预先支付餐费者，可于用餐现场折抵加点，酒水或直接返还差价。
图／翻摄初鱼鮨粉丝专页
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