瑞秋艾伦现身台湾! 揪小祯做甜点「跟家人更多交流」

记者李湘文台北报导

BBC知名主厨瑞秋艾伦(Rachel Allen)的全新节目《瑞秋的甜食乐园》将在台播出,她为了宣传节目特别造访台湾,跟小祯一起分享亲自下厨的经验与乐趣,更在记者会上展现了无比的亲和力,用最简单的方式做出了香橙杏仁蛋糕,让小祯赞叹不已。

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▼瑞秋艾伦和小祯甜点。(图/BBC提供)

提到亲自下厨的好处,瑞秋表示:「我知道现代人生活都非常忙碌,但我还是很鼓励大家抽空亲自下厨,不单纯是健康的考量,而是我希望大家可以利用这样的时间家人有更多交流机会。」小祯也说:「亲自下厨除了健康之外,当你看到吃的人脸上的满足表情,就会觉得一切都是值得的。像我父亲虽然不说喜欢,但从各种小细节都可以感觉到他其实非常感动。」新一季的节目中,瑞秋艾伦将在家乡爱尔兰为介绍甜品食谱,在城市中寻找各式各样的专家,并分享他们的小秘诀,包括冰淇淋业者手工甜点师傅、烘焙师傅、大厨,以及巧克力专家等。BBC Lifestyle频道将在9月18日晚间7点10分播出《瑞秋的甜食乐园》。

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