石碇人气秘境咖啡 一杯入魂

金钟女星杨小黎（右）到三才灵芝咖啡下午茶，Arc Cafe咖啡师王浩宇（左）示范精品手冲咖啡。图／业者提供

「一杯入魂的咖啡是什么滋味？这不只是一杯咖啡，还是在地创生青年的用心、信念与品味。创天使团队深入在地服务，一探深坑与石碇人气秘境咖啡，推荐品味「深坑Arc Cafe精品咖啡」与「石碇三才灵芝健康咖啡」，让创天使团队为旅人带路，用一杯咖啡穿越时空，感受在地的文化脉络。

Arc Cafe创办人黄胜杰从政大咖啡社开始，邀请王浩宇等咖啡师，提供义式浓缩、本格派手冲、爱乐压等不同冲煮手法，创天使团队推荐体验精品手冲咖啡，庄园级咖啡豆还能四选一。

金钟女星杨小黎在《船到桥头不会直》剧中饰演返乡创生青年，说道：「只要有幸福，人就会回来了；只要有归属感，人就会留下来。」这段台词正是「石碇萤火虫书屋」创办人叶家豪的写照。家豪返乡，从孤身捡拾垃圾，逐步净化家乡环境，在文山煤矿聚落打造「萤火虫书屋」，鼓励学童向学，号召志工净山，并将农场生产的灵芝及香菇部分收益投入社区公益活动，以全国首创的「菇蕈农创」荣获SROI国际社会投资报酬率认证。

杨小黎为推广新北在地旅游，也曾经来到三才灵芝生态农场，在高浓度负离子围绕的农场园区，品尝灵芝咖啡下午茶－灵芝健康咖啡搭配淡兰司康与鲜果。预约灵芝咖啡下午茶，更多讯息请上三才灵芝生态农场FB粉专；更多「创天使创生直击」动态，请上创天使FB粉专。