时隔1年盼到复耕 台南农民忙整田插秧

进入春耕时节,台南市后壁区许多农民早已开始下田整地,以准备接下来的耕作。(张毓翎摄)

台南市后壁区上茄苳里里长黄昆茂创立品牌「植禾米」,自产自销稻米多年,他期待新的一年能大丰收。(张毓翎摄)

曾文水库水情稳定,今年嘉南一期作预计1月22日起供灌,台南市后壁区是台湾西部最大的粮仓,历经去年一整年的休耕,终于盼到复耕,稻农陆续开始整地,以利后续作业,而少数非灌区的农地,则已经进入插秧阶段,农友期待这一期作能大丰收。

后壁近3年已有4次休耕,包含2022年一期作轮值大区轮作,2021年一期作和2023年一、二期作因缺水停灌,冲击许多产业链的业者;而2024年一期作原本当地也轮值大区轮作应休耕,不过农业部评估今年不缺水、水库满水位,日前宣布大区轮作暂停实施一年,让农民在一期稻作能如期复耕。

农友说,后壁这几年频繁休耕,不仅造成实耕者、碾米厂或农药资材等业者,收入连带大幅减少,损失惨重,甚至不少青年离农转做其他工作求温饱,长期下来,不利整个稻作产业的发展,去年年中很多农友、业者都向地方民代和农政单位反映,今年若不缺水,就应放水给农民灌溉。

进入春耕时节,许多农民早已开始下田整地,以准备接下来的耕作,后壁区上茄苳里里长黄昆茂创立品牌「植禾米」自产自销稻米多年,他说,因应气候变迁,早涝交替成常态,他会承租非灌区、靠井水灌溉的农田耕作,像去年虽然水库停灌,仍有少部分农地可以耕作,才能维持一定供给量。

黄昆茂提到,去年嘉南平原休耕稻田增加,使得湿谷每百台斤收购价最高达1270元,市场售价稍微调涨,消费者多半都接受,而今年契作价每百台斤也有1050元,但秧苗成本、代耕工资都上涨,对农民负担不小,新的一年,还是希望风调雨顺,稻米的品质顾好,价格自然就有竞争力。