食芋堂插旗台中！爆浆系芋头卷、挫冰独家登场 消费请吃泡芙

食芋堂第三间分店插旗台中，15日正式开幕。（朱世凯摄）

「芋³冰」加入３种各有特色的芋头料，芋头香气浓郁，一份125元，3份300元。（食芋堂提供）

台中店限定「焦糖海盐芋子烧」，蛋香十足的轻柔蛋糕卷中卷进鲜奶芋泥，搭配少许的特制焦糖海盐，甜而不腻，一条420元。（食芋堂提供）

凡至食芋堂台中店任意消费，即可免费获得「芋头泡芙」一颗，每日限量50名。（食芋堂提供）

台北芋品专卖的人气店「食芋堂」近期进驻台中，将在15日正式开幕，地点位于台中市民广场旁，可望成为草地野餐的热门选购地点。除了食芋堂的经典商品全数到位，包括芋头泡芙、月销千盒的芋光宝盒、伴手礼最爱的芋泥卷，更加码推出只有台中店才吃得到的限定新品「芋³冰」、「焦糖海盐芋子烧」与「手工小芋球」。第二代老板刘哲玮透露，芋泥点心是台湾人最印象深刻的美食，上门的客人都会在三周内再次光顾，仅仅是泡芙品项，旺季时单店就能卖出近500颗，人气不在话下，并预告最快明年再展店。

因开幕期间恰逢台中爵士音乐节，食芋堂连两周周末举办限时优惠活动，凡于指定期间内到台中店任意消费即可免费获得超人气芋头泡芙一个，每日限量50个；令芋头、肉松咸甜绝配的芋松叁Ｑ饼，也在开幕期间推出买一送一。值得一提的是，食芋堂的台中分店每周只营业五、六、日周末３天。

台中店限定品「芋³冰」，现刨的剉冰淋上焦香的古法黑糖蜜、香浓炼乳，丝滑清甜的芋泥倾泻而下，搭配手工熬煮又绵又松的蜜芋头、最后冰山顶上扣上一颗食芋堂超人气芋泥球，满足芋头爱好者味蕾。而独家品还包含「焦糖海盐芋子烧」在轻柔蛋糕卷中注入吃得到芋块的鲜奶芋泥，配上少许焦糖海盐，甜而不腻。

食芋堂热销的手工芋泥球，每日现蒸现做的新鲜芋泥，以最真实单纯的原味征服芋泥控。为了方便台中消费者能在草地上优雅品尝，台中店特别推出了缩小版的「手工小芋球」，是能一口吃不沾手的散步甜点。喜爱芋头、肉松的咸甜绝配，也可选择「松叁Ｑ饼」，里头还掺有麻糬，口感Ｑ感、滋味丰富。