【玩FUN饭】暴动了！爆浆泡芙、千层派吃得到芋头块
芋头控们请注意！位在行天宫附近的食芋堂是间充满芋头糕饼的一间点，超新颖的店面外观却内藏着十分古早味的做工，原来这是早期台北东区知名的凯帝蛋糕烘焙流传下来的好滋味。
蒸芋头（图/蔡惠纶）
店里所有的芋头都是使用台湾在地的小农芋头，每天新鲜直送，再经过削、切、蒸、煮，长达六小时的功夫，将最真实的美味传达给客人。其中「芋泥派」是所有老饕记忆里的味道，同时也是热卖商品之一，派皮坚持使用古早味的海绵蛋糕，内馅则是扎扎实实的堆起高达5公分的芋头馅，而另外较受欢迎的「爆浆芋头泡芙」皮薄馅多，每一口咬下冰冰凉凉的口感，在口中化开散发满满的芋头香气，是所有大人小孩都爱的点心之一。
爆浆芋泥泡芙（图/蔡惠纶）
中秋节即将到来，师傅也推出许多芋头酥，有包裹麻糬和蛋黄的也有单纯满满芋头馅的，多种选择就为满足客人的味蕾，如果你也是芋头控的饕客，今年中秋前夕不妨来店里采买一番。