暑假醬玩 / 嘉義民雄鳳梨手作體驗 親子DIY糕點.果醬.果凍有吃有學
旺莱山凤梨文化园区观光工厂可体验手作凤梨酥。 图:嘉义县文化观光局/提供
【旅奇传媒/编辑部报导】夏日炎炎,暑假已经过了一半,把握机会来到盛产凤梨的嘉义县民雄乡,来场不一样的凤梨手作体验吧!凤梨酸甜好滋味,除了是好吃的水果之外,还可以做成凤梨酥、凤梨果酱跟果冻,亲子一起动手 DIY 更有不一样的风味跟乐趣,还能参加嘉义县文化观光局(简称文观局)举办的暑期亲子体验集章活动,集满3点可兑换摸彩券,有机会抽中50吋电视。
文观局推荐暑假来嘉亲子游,邀请家长带小朋友到「旺莱山凤梨文化园区」,民雄是全台湾密度最高的凤梨产地,整片凤梨田总种植面积超过700公顷,台湾培育的新品种凤梨,也几乎都是在这里开发。
▲亲子一起体验凤梨酥 DIY。 图:嘉义县文化观光局/提供
旺莱山凤梨文化园区观光工厂采用环保绿色建筑,外观被藤蔓包围,遵循农业永续循环理念,完整利用整颗凤梨,从鲜果、果皮到凤梨茎,规划一系列的农产品,提高农产价值,更是食农教育最好的实践场域,免费吃凤梨酥、喝凤梨醋,还可以亲手做凤梨酥,非常适合亲子共游。
▲旺莱山凤梨文化园区观光工厂。 图:嘉义县文化观光局/提供
在旺莱山的对面就是「阿美凤梨」,阿美凤梨的外观是一幢黄澄澄的凤梨屋,就像进入了海绵宝宝的家,缤纷的色彩充满童心,贩售各式凤梨产品,包含果干、饼干、原汁、以及霜淇淋等,还有果冻跟果酱DIY,走一趟一定可以成为一个凤梨小达人。
▲阿美凤梨的外观是一幢可爱的凤梨屋。 图:嘉义县文化观光局/提供
除了满满的凤梨,文观局也推荐到「民雄金桔观光工厂」走走,这里是一处免门票景点,充满浓浓的农村气息,在此有手作金桔果酱体验,小小一颗金桔,从果皮到籽仁都有不一样的味道,自己亲手将鲜果慢慢熬煮成果酱,再带回家好好品尝。园区也贩售相关金桔产品,像是金桔醋、金桔汁、金桔果酱等,复古农村风味的园区还有很夯的树屋溜滑梯,包含绳网攀爬隧道、旋转溜滑梯和吊床,大人放松小孩放电,气氛悠游闲适。
▲民雄金桔观光工厂可体验手作金桔果酱。 图:嘉义县文化观光局/提供
文观局进一步表示,旺莱山、阿美凤梨及民雄金桔观光工厂都是台湾好行-故宫南院线停靠的景点,即便是不开车的游客,也能透过大众运输,从嘉义高铁站、嘉义车站或民雄车站搭乘台湾好行巴士前往,让游客从视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉等五感认识嘉义农特产。
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