暑假最夯! 七股海鲜节「7宝宴」席开120桌 12日开放预订
七股海鲜节月底登场,台南市长黄伟哲介绍七宝宴菜色。(程炳璋摄)
台南市七股海鲜节已成暑假热门美食之旅,招牌的「7宝宴」每次开卖即秒杀,今年扩大开设120桌,12日开卖预订,29日登场。云嘉南风景管理处搭顺风车,在北门井仔脚加码推出「盐田音乐会」,活动从29日到8月19日,每逢周5、6都有乐团表演,游客暑假到滨海区一次感受音乐与美食飨宴。
「7宝宴」以七股产地直送「虱目鱼、乌鱼、吴郭鱼、石斑、白虾、文蛤、牡蛎」7样海鲜为食材料理,是七股海鲜节的招牌活动,每桌5500元具备7种海鲜共10道菜色。每年都是暑假抢手的美食之旅,抢订不到的网友还质疑黑箱作业。
今年「7宝宴」由黑琵食堂主厨陈振东操刀,较往年增加30桌,29日中午在七股盐山场地席开120桌,12日网路开卖接受预订。
活动另推出5梯次1日游小旅行路线,每梯次限量40人,12日下午1时开放网路报名。
迈入第17年的摸文蛤体验活动,每年动辄数千人挤爆七股鱼塭,今年因六孔码头整修,活动从7月延至9月举行,预计分4梯次举行,每梯次3500人。
台南市长黄伟哲表示,七股海鲜节举办第13年,从第1年的20几桌,增加130桌,证明大家喜爱七股海鲜的美味。期盼活动为地方带来商机,游客来台南体验七股的美景与美食。
抢搭七股海鲜节活动招牌,云嘉南风景管理处长陈煜川7日宣布29日下午6时将在北门区井仔脚推出「盐田音乐会」,整场不搭舞台,在盐田中架灯光举办音乐演奏,给游客全新视觉感受。29日起至8月19日,每逢周5、周6登场,游客到台南滨海区,除了大啖美食,还可免费感受音乐飨宴。