司马库斯赏樱团11人上吐下泻 台中市食安处验出多项缺失
台中18人司马库斯赏樱团日前下午4时起陆续出现13人上吐下泻情形并有11人送医,由于该赏樱团餐时皆由台中订购外带,台中市食安处22日前往2间店内展开稽查,目前已采集环境及食余检体送验中,检验结果最快2周后出炉。(台中市政府提供/潘虹恩台中传真)
台中18人司马库斯赏樱团日前下午4时起陆续出现13人上吐下泻情形并有11人送医,由于该赏樱团餐时皆由台中订购外带,台中市食安处22日前往2间店内展开稽查,发现多项缺失,已责令停业改善。(台中市政府提供/潘虹恩台中传真)
台中某18人旅行团21日前往新竹司马库斯赏樱,餐食由台中订购外带,不料当日下午4时许,13名团员陆续出现上吐下泻并致11人送医。台中市食安处22日前往2家业者调查,发现多项缺失责令停业改善,另食安处已采集环境及食余检体送验,结果最快2周后出炉。
台中市食安处22日表示,已派员前往供膳地点拉亚汉堡台中师苑店(西区五权路43号)及秋原海苔饭卷(南屯区向心南路737号)进行疑似食品中毒调查,目前已采集环境及食余检体送验中,检验结果最快2周后出炉。届时食余检体如检出病原菌,依违反《食安法》第15条及同法第44条,可处新台币6万元以上、2亿元以下罚锾。若人体与食余检体均检出相同病原菌则依违反《食安法》第49条,移送司法侦办。
另,食安处人员也于现场发现,拉亚汉堡台中师苑店现场器具与个人物品未专区放置、部分食材未覆盖与未离地放置及墙面脏污等缺失;秋原海苔饭卷现场器具未保持清洁及部分食材无效期标示与未离地放置等缺失,均未能立即改正,已责令业者即日起暂停作业至改正完成。
据了解,该18人旅行团21日出发前往尖石司马库斯赏樱,全团共分2车,上午6时半至7时分别自太平区及市区出发,而当日早、午餐食皆是由台中订购外带。早餐由拉亚汉堡台中师苑店订购吐司肉片及汉堡肉片三明治,午餐则由秋原海苔饭卷订购嫩鸡口味海苔饭卷,行程中未有在新竹县团体用餐情况。
不料,当日下午3点起开始有团员出现不适症状,4时许团员陆续发生上吐下泻情况,新竹县消防局获报出动救护人员前往,先将现场18名旅客送往秀峦卫生室初步处置。其中13人有腹痛上吐下泻症状,5人无症状,经紧急处置后,将其中6人送往北荣新竹及5人送往竹东台大就医。