死也不放过你？「断头眼镜蛇」飞跃咬伤蛇肉店老板娘
▲老板娘意外被「断头眼镜蛇」咬伤。（图／翻摄广东广播电视台「公共频道」《DV现场》）
夏去秋来，不少人会蛇肉补身。不过，广东佛山一间餐厅近日在制作蛇肉大餐的时候，老板娘整理那些被剪下的蛇头、内脏等厨余，已经被砍下一段时间的眼镜蛇头却忽然跃起咬住她的手指。幸好送医急救及时，她脱离了生命危险。
根据佛山市顺德区公安局在官方微博发布的消息，13日晚上10点，容桂派出所城东社区民警中队接到110指令，一名女子被蛇咬伤，情况危急需救助。民警赶到现场后了解，伤者黄某与丈夫韦某经营饭店多年，每到立秋时节便会制作蛇肉大餐供食客享用，平时进货后都是由韦某负责宰杀，被剪下的蛇头、内脏等厨余垃圾则由黄某清理，几年来夫妻合作无间一直没有出现什么问题。
不过，当天晚上，黄某在清理厨余垃圾的时候，已经被砍下一段时间的眼镜蛇头突然跃起咬住了她的手指，不久后，黄某就出现手指麻木、头昏恶心、四肢无力等症状，韦某见情况不对，一边报警求助一边马上将妻子送到桂洲医院抢救。
▲▼老板娘意外被「断头眼镜蛇」咬伤。（图／翻摄广东广播电视台「公共频道」《DV现场》）
由于眼镜蛇毒性较强，送医的时候黄某已经出现言语不清、呼吸困难、昏厥的状况。医生说，如果晚5分钟，性命堪忧。幸好送治及时，经过抢救黄某脱离了生命危险。
医生解释，眼镜蛇属于爬行动物，被宰杀后在一定时间内中枢神经仍能单独维持各器官的动作功能，因此砍下的蛇头一经碰触还会条件反射弹起，毒液会透过毒牙喷射到被咬物体体内引起中毒，而中毒后的45分钟内为黄金救治期。
对此，网友纷纷表示，「这种事类，早听说过，吓死人了！」「这是真的，有过专门的纪录片，蛇头都砍下后并不死，还是可以咬人的，所以得非常小心，不能大意！」「蛇是这样的，一般蛇头砍断都要用袋子装好系紧，蛇分身了还会咬人，而且蛇身也没那么快就死，用水烫，神经还是会动很久。」「真的是死也不会放过你！」「最后的复仇！」
事实上，广东人很爱吃蛇，2014年也曾经传出类似意外，有一名厨师在料理眼镜蛇的时候，将手伸入垃圾桶，结果被剁掉的蛇头咬伤右手无名指，毒液蔓延全身，送医后不治。警方表示，在注入血清前，男子的呼吸系统就已经被毒液瘫痪死亡。
▲▼曾经有节目做过实验，断头蛇要一个小时才会渐渐没力。（图／取自微信）