「酸脚趾鸡尾酒」发明者过世！　遗愿是「捐脚趾放调酒中」

Captain Dick was a true colorful five-percenter who changed Dawson's brand. His legacy is cemented with the Sourtoe Cocktail, but we'll always remember him for his undying love of Dawson City. Thanks for everything Dick, we'll toest one for you tonight.Photo: Stories North https://t.co/xKM61MJeMi pic.twitter.com/wzq6LKraqh

实习记者任珈萱／综合报导

「酸脚趾鸡尾酒（Sourtoe Cocktail）」发明人迪克·史蒂文森船长（Dick Stevenson）日前传出过世的消息，享年89岁；他的女儿狄克西·史蒂文森（Dixie Stevenson）表示，父亲的遗愿是要「保留脚趾，并捐给俱乐部」。

综合外媒报导，这间奇特的饭店地下酒吧「Sourdough Saloon」位于加拿大育空地区的道森市（Dawson City），已经有40年的历史，自1973年以来，他们已经提供超过8万6000杯酸脚趾鸡尾酒。

据报导，这起原是史蒂文森船长在一间废弃的小屋中，发现一根保存相当良好的脚趾，便灵机一动，把它放进酒杯中，和调酒混合，发现味道境颇为独特，之后在当地推广。

据了解，品尝这种特殊调酒时，有一项不成文的规定，「可以快速喝，也可慢慢喝，但嘴唇必须要碰那根脚趾」。「道森市官方推特@DawsonCityYukon」PO文表示，史蒂文森船长改变了道森市的印象，一定会永远记住船长的爱戴。

所谓「酸脚趾鸡尾酒」，就是以威士忌为基础，接着放入木乃伊化的人脚趾，宛如老式橘皮。当有人点单时，酒客可以选择快速喝下、也可以慢慢喝，不必把脚趾放入口中，但必须得让嘴唇触碰到粗糙的脚趾，这就是喝「酸脚趾鸡尾酒」的规则。

Sled-dog racer donates three frostbitten digits to Yukon's "Sourtoe Cocktail" https://t.co/9WYUX97wL4 pic.twitter.com/yGVUdSO2SN