「台北大安」最道地柳州螺螄粉就在這!
他们家的豆奶跟我们平常在超市喝到的很不一样,带有一股特别的甘蔗香气
,口感非常顺口,但是偏甜~怕辣的朋友可以喝!
▶乌梅汁$50元◀
炒手一共有4颗,而且每一颗都超级大颗!里面有满满扎实的肉,搭配他们自制的酱,小编觉得酸度比辣度高!吃起来非常开胃,而且馄饨皮很薄,所以馅料也非常有味道!
他们家的凉拌土豆丝很赞,土豆非常细,吃起来很清脆,这个小菜小编也是觉得酸度比较高,但是爱吃辣的朋友可以自己再加辣!!
比起螺狮粉,小编更爱酸辣粉的口感,超级Q的面体,这款比螺狮粉更Q更有嚼劲,搭配酸酸辣辣的汤好合适,双宝有非常多的牛肉片和牛肚,都带有口感但不难咬!
螺蛳粉的口感比较像米线,是比较细的面体,也比较滑~里面还加了酸豆、酸笋、木耳、花生,很多的配料!主要的臭味是来自酸笋,但是完全不会过臭,而且这种面体非常吸附汤汁,所以完全不怕味道太淡,虎皮凤爪很特别,把凤爪放进去螺狮粉,让凤爪吸附满满的汤汁,而且感觉先前卤得很透彻,一咬就可以化开!
⏰周四-周六11:30-15:00、17:00-01:30
周日-周三11:30-15:00、17:00-00:30
🏡台北市大安区延吉街131巷7号(🚇捷运国父纪念馆站)
💰现金、line pay
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📣他们家的螺狮粉非常道地,是来自柳州的,并且用石螺熬的汤~但是食材的使用台湾的,所以完全不用担心食安问题!
✨没有低消!
✨也有快煮包可以买回家呦!