台北喜来登饭店迎耶诞 12/1起8款节庆限定甜点开卖

(台北喜来登饭店迎接耶诞节,The Deli将自12/1日起推出多款耶诞限定甜点。图/台北喜来登大饭店提供)

抢耶诞节商机,台北喜来登饭店一楼The Deli自12月1日起至12月31日推出8款耶诞甜点,价格自220元至1280元,包含来自欧洲的德国传统面包「杏仁水果史多伦」、法国百年新年甜点「兰姆葡萄国王派」,以及欧洲团聚时刻必尝、以各式酒渍水果干与坚果制成的「耶诞水果蛋糕」,以及还有多款外观精巧可爱的造型甜点。

结合主厨巧思的造型甜点「冰雪大地」,以橙酒巧克力慕斯搭配伯爵茶奶馅,内心夹入覆盆子无花果果酱,最后放上手捏慵懒北极熊与迷你雪屋。精巧红色铃铛造型的「圣诞许愿铃铛」以草莓与新鲜迷迭香拌入香草慕斯,下层搭配法国传统沙布列酥饼,充满奶香的酥脆饼干与顺滑慕斯,是冬日里的幸福滋味。同样有着艳红色泽的「耶诞樱桃奇想曲」梦幻浅粉色的草莓戚风蛋糕,包裹开心果及酸樱桃香缇鲜奶油慕斯,成熟大人系的优雅微酸尾韵,令人回味无穷,在甜蜜气氛中与家人好友一同欢度佳节。