台大实验林凤凰有机茶园 一条龙经营 层层严把关
台湾大学实验林凤凰有机茶,不仅是好茶,更是友善环境的好茶。图/业者提供
台湾大学实验林凤凰有机茶园位于南投县鹿谷乡,2014年起开始进行有机茶园之建立及推广。凤凰有机茶园已成为农业与自然和谐的典范,因为不使用农药与化学肥料。因此,随时可见各式各样的昆虫于园中,成为有机茶园的守护者。
凤凰有机茶园从茶树的栽植、管理、采摘、制作、包装、品牌及行销以一条龙的方式来经营生产,将每一个环节严格把关。在各界协助下,有机茶园除于2018年取得国内有机农产品验证证书外,并于2020年取得欧盟最具权威性的「ECOCERT国际生态认证中心」验证证书及美国农业部有机产品验证(USDA)。
连续3年(2021、2022、2023年)获选全国有机茶TAGs分类分级鉴定比赛优选奖,2023年国际风味评比赛,蜂蜜乌龙红茶风味绝佳2星奖,让国人安心品茗,喝出健康,并兼顾自然保育及推广在地产业。这样的推动正落实本校善尽大学社会之责任。
另外,台湾大学实验林凤凰有机茶与艺术界跨领域结合,进行商品合作,台北当代艺术馆于112年11月初举办艺术家杨茂林个展,设计出有艺术家作品特色包装的有机茶,让特色商品能完整呈现艺术家作品,更具收藏价值,这是落实善尽大学社会责任的成功实例。
凤凰有机茶园追求的不仅是高品质的好茶、更追求无毒、无化学肥的优质环境、让茶园、森林与野生动物共存共荣。订购专线:(049)264-2181分机518。