太鲁阁晶英迎母亲节 以时令糕点与SPA疗程打造「抗氧化假期」

（母亲节陪妈妈到太鲁阁晶英酒店度假，可和妈咪体验全台唯一峡谷星空影院，仰望即是无光害的静谧夜空。图／太鲁阁晶英酒店提供）

健康是送给妈妈最棒的礼物！迎接温馨五月，太鲁阁晶英酒店以在地当令盛产的「桑葚」为主角，运用其抗氧化以及富含花青素的特性，搭配初夏时令芒果，打造两款酸甜美味的母亲节蛋糕，「桑葚莓好」蛋糕每个1,280元，「金芒盛夏」蛋糕每个1,180元，即日起开放预订，4月27日至5月11日可于饭店大厅卖店「福利社」或捷丝旅花莲中正馆领取，亦可选择冷冻宅配服务。此外，酒店顶楼池畔酒吧同步推出以新鲜桑葚果汁搭配琴酒与红酒特调而成的「红唇妈妈」鸡尾酒，沐兰Spa芳疗后的甜点则是以法是甜品可丽露佐新鲜桑葚果酱，让妈妈的山水假期充满着美丽元素。

好山好水的花莲拥有肥沃土壤、优良水质等绝佳的环境条件，太鲁阁晶英酒店选用花莲当地、当季盛产的「有机桑葚」，除含有花青素与白藜芦醇等二种优秀的抗氧化成分外，更提供了丰富的β-胡萝卜素以及维生素A。用料讲究营养的同时，「桑葚莓好」蛋糕的外型也融入山水造景的巧思，以「白巧克力珍珠」呈现海的概念，「芝麻柚子原石」与「抹茶蛋糕」则展现出山林的样貌，内馅由桑葚库利、香草白巧香堤、桑葚莓果慕斯、与香草杏仁蛋糕层层堆叠，吃得到果粒的微酸，是适合全家大小品尝的爽口滋味。

「金芒盛夏」则是富有夏日风情的甜点，透过缤纷的色泽与香气，热情展现这个季节独有的活力。台湾素有「水果王国的美誉」，厨艺团队严选当令盛产的爱文芒果，搭配同样附有热带风情的百香果与凤梨制成新鲜果泥，自下而上分别还有香草沙布蕾塔皮﹑杏仁馅﹑琴酒芒果奶馅与脆梅库利等多元层次。考量女性喜爱的清爽口感，特地选用台南蜜饯老店的脆梅制成酸香内馅，平衡水果甜味的同时也丰富了入口的层次感。

5月1日至14日在太鲁阁晶英酒店顶楼池畔酒吧供应的「红唇妈妈」是以琴通宁为发想，加入新鲜桑葚果汁将原本的柠檬酸香中和，并取代了原版的微苦滋味，最后再搭配果香奔放的红酒调制，佐上新鲜桑葚一起品尝饮用，是款酸甜适中、青春清新的调饮。

晶华国际酒店集团自创的芳疗品牌，每间芳疗室皆有大片玻璃窗，面对峡谷与溪水，体验疗程之余还可一览山水之美。饭店特别推荐「旅人最爱，纾解时差按摩」给平时忙着照顾家庭或事业的妈妈，疗程内容是以天然植物萃取的按摩精油搭配掌压、揉按等技法进行，除了能舒缓因神经紧绷而产生的不适感，精油亦能让妈妈保有紧实弹润的水嫩肌肤。疗程结束后还能在温暖浴池眺望峡谷景致，沉浸在群山环绕的惬意氛围中，并享用特制的桑葚果酱可丽露。

「旅人最爱，纾解时差按摩」，疗程优惠价3,680元，总疗程时间为105分钟，实际按摩进行60分钟，另提供45分钟时间更衣、沐浴、泡澡及享用茶点。