台南北门洋香瓜 丰收又抢手

台南市北门区农会总干事洪明农(中)说,北门洋香瓜丰收价扬,农会今年推出哈密瓜冰棒抢市,不加香料就又甜又香。(刘秀芬摄)

台南市北门区洋香瓜丰收,大受市场欢迎,虽然今年收成较去年多2成,但价格也看涨,瓜农忙着分级出货,最近拍卖价曾冲到每台斤85元,比去年同期多10元;农友也自行开拓外销通路,首批出货1万2000台斤。农友表示,目前市场价格较去年同期每台斤约涨10元,希望可以把去年赔的赚回来。

农友郭明佩表示,今年因气候稳定,产量比去年来得好,目前价钱稳定。郭明佩说,去年因天候影响,田里洋香瓜只有2成可卖,其他8成都是无法卖的次级瓜、烂瓜;今年洋香瓜生长情况好,好坏比是8比2,最近还拍出每台斤85元高价,各种等级的洋香瓜价格也较比去年好。

北门区锦湖里里长陈国庸说,锦湖里的洋香瓜不但甜度高,而且吃了会回甘,尤其,这2年新的品种红肉卡蜜拉,又甜又脆还有焦糖味,许多消费者买来尝鲜,目前在市场最抢手;另外2个绿肉长青品种香华、美华也颇受消费者喜爱,均价都有每台斤55以上行情。

陈国庸表示,北门瓜农除了有各自宅配忠实客户,固定交易行口、盘商,也常有贸易商来采购外销,但多数瓜农供应原有客户就很吃紧,无法大量配合,陈国庸今年与郭金龙、郭炎能、郭崇仁集货1万2000台斤给南部的贸易商,将销至香港、新加坡。

北门区农会总干事洪明农表示,农会建立北门HARU洋香瓜品牌,希望有助提高北门洋香瓜的地位和行销,今年更研发HARU洋香瓜冰棒,将卡蜜拉打成泥后制成,每只售价20元,成本就接近7成,农会11日将于北门水晶教堂举行洋香瓜评鉴赛及展售,欢迎民众来现场免费品尝洋香瓜与冰棒。