台南北门HARU洋香瓜评鉴 郭明佩成就5连霸冠军

今年台南市北门区洋香瓜评鉴大赛绿肉组及红肉组冠军,分别由瓜农郭明佩(右)、郭宝结(左)获得。(张毓翎摄)

郭明佩连续5年获得北门区洋香瓜评鉴大赛绿肉组冠军。(张毓翎摄)

为推广在地优质的洋香瓜,北门区农会举办洋香瓜评鉴大赛,至今迈入第5年。(张毓翎摄)

一年一度的「北门HARU洋香瓜产业文化活动」今日在北门水晶教堂园区登场,现场贩售农会家政班手作的文创小物。(张毓翎摄)

台南市北门区农会11日举办「北门HARU洋香瓜产业文化活动」,最受瞩目的洋香瓜评鉴,其中绿肉组由瓜农郭明佩再度获得冠军,成就五连霸冠军纪录。原是西点师傅的郭明佩,20多年前体恤老父的辛劳,回乡接手瓜田,提到「种瓜之道」,他说,只要「用心」照顾瓜,自然就有成果出来。

台南市洋香瓜种植面积1038公顷,为全台第一,其中北门区种植面积约88公顷,为南市的大宗产区。

为推广在地优质的洋香瓜,北门区农会2017年首次举办洋香瓜评鉴大赛,至今年迈入第5年,今年洋香瓜评鉴大赛,绿肉组和红肉组各吸引12位、14位瓜农竞逐,主办单位针对甜度、果重、网纹深度及口感进行评分,各组选出前3名。

已经连续4年拿下绿肉组冠军的郭明佩,今年再度蝉联,郭明佩说自己的洋香瓜今年收购价格好,参加评鉴大赛又能得到冠军,是双料赢家,很开心。北门区农会总干事洪明农也称赞说,郭明佩夫妇种瓜20多年,持续钻研种瓜技术,并「用心、用精神」,才能种出这么有价值的好瓜。

去年得到红肉组亚军的郭宝结,今年再接再厉,终于抱回冠军,他受访时难掩兴奋之情,说他原本从事水产养殖,但利润常被盘商剥削,10多年前转行种瓜,经多年努力,如今有好的成果,要感谢他堂哥郭明佩无私分享技术,以「用心」照顾洋香瓜,每一株瓜藤只留1至2颗洋香瓜,成功让瓜形美又大颗。