台南红葱头产量砍半价跌 农民叫苦

台南市北门区三光里长曾进祥（右）表示，从未遇过红葱头产量大减又价跌的情形。（张毓翎摄）

台南为台湾红葱头最大产地，有鉴于以往「早葱」价格较佳，有葱农会选在中秋节前提早栽种，但前阵子气温偏暖，让「怕热」的红葱头长不大，产量直接砍半；此外，疫情冲击下，红葱头库存过于充裕，使得成交行情下滑，产地价格更是不敷成本，每台斤原本可到60元，今年只剩13元，葱农叹这价格让人怎么活。

立委赖惠员近日收到北门葱农反映，指红葱头出现产销失衡，25日召集农委会农粮署会勘。她说，今年5月台湾进入疫情三级警戒，许多餐厅与面摊生意受到影响，连带减少红葱头的需求，许多农民反映价格不敷成本，只能忍痛接受低价收购。

原是一片绿油油的葱田，如今许多田区的植株，叶尖却出现干枯、发褐色现象。北门区文山里长李英信说，8月种下去的葱苗，大约过3个月就可以采收，红葱头怕热、不怕冷，愈冷反而长得愈好，但今年冬天低温较晚报到，红葱头热到受不了，无法长得红润饱满。

李英信提到，他去年2分地的「早葱」，采收后卖到约13万元，今年气候影响，产量从3000多台斤砍半到1400台斤，上周交货给盘商，仅卖了3万多元，相当凄惨。还有葱农气愤地说，疑似是盘商联合压低价格，因为今年库存的量受疫情波及无法消化，趁机把损失转嫁给农民。