台南追馊水油 好帝一未使用

台南市政府卫生局副局长林碧芬下午表示,强冠公司的全统香猪油销售明细中,台南市共有30家业者或通路商使用或销售受污染油品;今天共动员11组稽查人力进行查核,至下午2时为止共封存7875公斤的全统香猪油,回收作业将持续进行。

林碧芬指出,较知名业者部分。美芝城早餐使用猪油制成蛋饼皮,已勒令下架回收,并封存尚未使用的357桶全统香猪油;杨记葱油饼封存其葱油饼1788片;五花马公司的葱油饼、卷饼制程有使用香猪油,已勒令下架回收;黑桥牌公司使用香猪油在肉粽炒料制程,卫生局将有疑虑的府城庙口粽、紫米干贝黑猪肉粽、五福粽共1307颗全数封存。

她说,生产牛头牌沙茶酱的好帝一食品公司,经卫生局人员调阅其进出货纪录,确认未使用强冠公司出问题的全统香猪油,因此产品不需下架回收。

林碧芬指出,因有多家进货业者是通路商,进货后小额转卖给下游餐饮、小吃业者,流向较难追查。卫生局今天已稽查29家餐饮业者,尚未查到有人使用品题油品;今晚将动员5组人力到各夜市稽查,也呼吁曾经进货的业者不要再使用。1030905