台中畜牧产业推好康 抢搭中秋商机三节翅、茶叶蛋免费吃

台中市养鸡协会于7日在丰原区公所前广场举行「113年度国产优质土鸡平价行销暨鸡肉品尝推广活动」。(农业局提供/张妍溱台中传真)

养鹿协会大推鹿茸药酒、鹿茸养生包、鹿茸果冻及鹿肉香肠等,相当吸睛。(农业局提供/张妍溱台中传真)

台中市养鸡协会于7日在丰原区公所前广场举行「113年度国产优质土鸡平价行销暨鸡肉品尝推广活动」,除展售在地优质畜禽产品,另养鸡协会的三节翅、茶叶蛋免费试吃、养猪协会美味猪肉搬上桌,养鹿协会大推鹿茸药酒、鹿茸养生包、鹿茸果冻及鹿肉香肠等,相当吸睛,中秋将届,吸引许多民众前来品尝,刺激在地经济。

台中市政府农业局辅导,结合台中市养猪协会及养鹿协会等畜牧团体共同参与推广活动,现场设置专属摊位,畜牧业者相准中秋节商机,祭出优惠价格展售品质优良的畜禽产品,贴心设置美食专区提供消费者尝鲜,大家品尝各式猪肉制品、大饱口福。

农业局表示,台中市养鸡场主要分布在神冈区、新社、清水、外埔、后里等地区,养鸡户约180场,在养总数约210万只,占全国饲养总数约2.12%。从落实畜禽产品源头控管,营造在地自有品牌,从牧场到餐桌,优质消费享健康,食品安全有保障。

农业局指出,为提供民众安心美味的畜禽产品,台中市积极推动畜禽品食品安全,除辅导畜牧产业团体提升生产技术与产值外,并建立品牌形象与产销履历,此次活动结合畜牧产业团体共同推广,展示台中畜牧产业用心经营,也增加市民对台中市畜禽产品的认同,买优良的畜禽产品,支持台中畜牧产业。