饕客小心扑空 台东「榕树下米苔目」未如期复业原因曝

台东名店「榕树下米苔目」原定9月8日开店，至今仍未营业。（蔡旻妤摄）

台东名店「榕树下米苔目」原定9月8日开店，至今仍未营业。（蔡旻妤摄）

台东名店「榕树下米苔目」原定9月8日开店，至今仍未营业。（资料照片）

开业超过半世纪、台东名店「榕树下米苔目」创办人黄王丽兰今年8月辞世，外界一度以为老店要结束营业，不过店家随后张贴公告「配合肉品市场公休，8月31日至9月7日店休不营业」，至今尚未营业，饕客扑空，店家回应，因复业时间仍未确定，海葵台风导致家中受灾，复业日期将另公告。

榕树下米苔目脸书粉丝专页8月底以「勇敢放下」为标题贴公告，感谢台东、台湾、全世界各地乡亲朋友的长期支持与热情，贴文一出让台东乡亲及各地粉丝疯狂转传，大家一度以为榕树下即将走入历史，后续才有店家亲友发文澄清，店家并非歇业，配合肉品市场休市店休8天，9月8日会开店营业。

如今复业时间已到，店家近日悄悄撕下公告，却仍然未营业，不少饕客失望扑空。店家今天回应，对于顾客很抱歉，这次台风家中受灾，需要时间整理，复业时程未定，若确定就会告诉大家，感谢各界关心。

「榕树下」开业半世纪，曾经入选为台东10大米苔目名店，早期只是位在文化街树下的小摊商，后来迁移至大同路扩大营业，成为台东排队必吃美食，营业时间都是大排长龙，店里的辣椒更掳获老饕味蕾，近年搬迁至中华路，排队盛况不减。