桃食品制造业 40家未函复有无保险

桃园市卫生局调查全市有1271家食品制造业者，有40家尚未函复是否投保产品责任保险，若业者尚未投保，将可依《食品安全卫生管理法》开罚3万至300万元罚锾。图为卫生局人员稽查工厂。（桃园市卫生局提供／赖佑维桃园传真）

食安问题引发关注，桃园市卫生局调查，桃园有1271家食品制造业者，依《食品安全卫生管理法》需投保产品责任保险，其中有40家尚未函复，将行文要求业者意见陈述，若再不回复，将可依法处3万至300万元罚锾。

宝林茶室食安风暴让民众相当紧张，食品制造业等投保状况也引起民众关心。桃园市议员凌涛表示，除了事先预防，很多人在意后续的「救济」，担心食品业者保险到期后未继续加保。他呼吁桃园的食品工厂都应加强查验，是否有无纳入责任保险。桃园市议员李宗豪也关心投保状况，请市府积极了解、清查，才能保障民众权益。

桃园市卫生局表示，《食安法》规定经中央主管机关公告类别及规模的食品业者，应投保产品责任保险。卫生局表示，桃园市如饼干、调味料等各种食品制造、加工或调配业有1271家，经查询食药署系统后，勾选未投保业者有139家，不过该系统登录并非强制性，卫生局在2月20日发函询问139家业者投保状况，其中有69家回报。其余未回报业者中，有部分为清洁剂业者，与食安无关，经删除后，还有40家食品业者尚未函复。

食品管理暨检验科科长薛惠文说明，将发文要求业者回应、陈述意见，若再不拿出保险单，将可依《食安法》处3万至300万元罚锾。薛惠文也提到，若业者称已不再生产相关食品，也会由稽查员到厂确认是否属实，呼吁符合资格业者都应投保责任险，保障民众权益。