桃预防性封存保欣3.5万公斤红辣椒 检验结果出炉

桃园市卫生局上周赴保欣公司位于龟山的仓储预防性封存逾3.5万公斤红辣椒相关原料，所幸7件原料都未检出苏丹色素，已派员解封。(卫生局提供／蔡依珍桃园传真)

桃园市卫生局上周赴保欣公司位于龟山的仓储预防性封存逾3.5万公斤红辣椒相关原料，所幸7件原料都未检出苏丹色素，已派员解封。(卫生局提供／蔡依珍桃园传真)

桃园市卫生局上周赴保欣公司位于龟山的仓储预防性封存逾3.5万公斤红辣椒相关原料，所幸7件原料都未检出苏丹色素，已派员解封，但桃市府续追含苏丹红辣椒粉制成的产品，问题苗栗菜䔕饼已售出305包、金安记猪肉干更已全数售罄，已请业者通知下游商下架回收。

桃园市政府卫生局8日赴保欣公司位于龟山的仓储与辖内贩售处主动抽验红辣椒粉产品共10件，惊见其中2件保欣公司的红辣椒粉检出「苏丹色素三号」，与云林日前检出济生细粉红辣椒来源相同但属不同批号，20日立即会同食药署与新北市卫生局再至保欣公司龟山仓储全面预防性封存逾3.5万公斤的红辣椒粉和红辣椒片并抽验7件，所幸检验结果今出炉，7件原料均未检出苏丹色素。

卫生局补充说明，2月20日检验7件原料分别为：含红辣椒粉（25kg／包）2件（效期2026.12.25、2027.01.18）、红辣椒碎（20kg／包）3件（效期2027.01.05、2027.01.07、2027.01.18）、红辣椒片（2＊2）（含籽）（15kg／包) 2件（效期2026.12.15、2026.12.25），都已派员解封。

卫生局也持续派员查核不符规定产品回收及下架情形，确保民众之食品安全。卫生局表示，24日晚间接获苗栗卫生局通知，苗栗鑫豪食品公司的脱水辣椒粉，有混合新北保欣公司经检出禁用之苏丹色素三号20ppb之红辣椒粉（有效日期2026.10.12），制成产品为黑熊菜䔕饼（规格分别为30g、65g及110g）（效期2024.08.02、2024.08.15、2024.08.23）及白胡椒棒（效期2025.02.15、2025.02.19），卫生局25日立即派员至桃园4家下游处查核，全联已无违规品于架上贩售，其余3家业者均予以封存。

卫生局说明，桃园市全联贩售菜䔕饼（110g／包）已全数下架，共计1685包，待厂商回收；另3家中盘商查核清点结果，冠翊食品行进货菜䔕饼（规格每包30g及65g）1728包，已销售82包，下架1646包、太兴商店进货菜䔕饼（规格每包30g及65g）960包，已销售192包，下架768包及进货白胡椒棒（210g／包）进货42包，已销售14包，下架28包、坤昌物业（股）公司进货菜䔕饼（规格每包30g 及65g）2400包，已销售17包，下架2383包，均已封存禁止贩售。

另金安记食品厂「香辣猪肉干（效期2024／08／10~2025／02／06」及「香辣猪肉丝（效期2024／08／09~2025／02／05」贩售至桃园坤昌物业公司，经追查业者已全数售罄，已请业者通知下游商下架回收。

卫生局提醒消费者，如有购买公告问题产品，可持发票及产品向原购买店家办理退货，如有因消费问题或任何争议，可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线，向卫生局或本市消费者服务中心申诉。