中市古月粉验出苏丹红4号 黑胡椒原料商检验结果出炉

台中市业者绿吔制造的「古月粉」检出苏丹4号，原料黑胡椒粒来源部分由台北市「天崧企业有限公司」进口。（台中市食药处提供／刘玮晴台北传真）

苏丹色素具有潜在致癌性，非我国准用之着色剂，台中市食药处13日发布业者绿吔制造的「古月粉」检出苏丹4号，原料黑胡椒粒来源部分由台北市「天崧企业有限公司」进口，北市卫生局获报后，立即要求天崧自主送验、提供下游业者资料预防性下架，并协请仓储所在地相关单位协助抽样检验苏丹色素，结果为「未检出」。

原料黑胡椒粒经台中市食药处查，分别由台北市「天崧企业有限公司」及新北市「绿风实业有限公司」报关进口，北市卫生局表示，「天崧」黑胡椒原料自越南进口，已协请仓储所在地桃园市卫生局与卫福部食药署协助抽样黑胡椒原料检验苏丹色素，结果为「未检出」，并函请台中市食药处厘清产品制程。

北市卫生局呼吁，食品业者应落实原料与制程之管理，避免触法，民众若有购买上述产品请立即停止食用，并携带商品至原购买门市办理退货作业。