「古月粉」含苏丹红 原料黑胡椒粒却未检出 中市要查制程

台中市绿吔实业公司制造的「古月粉」日前被检出苏丹红4号，虽该项产品经食药署复验也检出，但原料黑胡椒粒却是「未检出」。对此，中市食安处27日表示，将安排前往公司厘清产品制程，若涉违法将送检调追查。（本报资料照）

日前「苏丹红」风波延烧全台，继高雄辣椒粉验出苏丹红3号，中市绿吔实业公司制造的「古月粉」日前也被检出苏丹红4号，虽该项产品经食药署复验也检出，但原料黑胡椒粒却是「未检出」。对此，台中市食安处27日表示，将安排前往公司厘清产品制程，若涉违法将送检调追查。

台中市食品药物安全处13日公布绿吔实业公司制造的「古月粉」日前检出苏丹红4号，经食药署复验仍检出，立即要求下游业者全数下架。因产品原料黑胡椒粒，分别由台北天崧企业公司及新北绿风实业公司报关进口，经北市卫生局要求企业自主送验，并协请仓储所在地桃园市卫生局与食药署协助抽样检验，结果均「未检出」，再函请中市食安处厘清产品制程。

中市食安处27日表示，已收到公文，正在派案中，人员将前往了解产品制程，进一步厘清详情，倘若了解后有涉违法将送检调追查。