苏丹红黑胡椒流入10县市 食药署「不排除伪阳性」这天复验出炉

新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉，检出苏丹3、4号。（报系资料照）

又见苏丹红！新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉，检出苏丹3、4号，经新北市查察，共有10县市流通此产品。卫福部食药署表示，由于新北市自行检验数值接近定量极限，不排除是伪阳性，新北市已经于上周五（26日）将样品送到食药署复验，结果本周五前有望出炉。

新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉，检出苏丹3、4号，经高市卫生局调查，台湾小山丘有限公司购入新北市「优奇有限公司」制售的「黑胡椒细粉（有效日期：2026.05.22）」共45公斤，已下架回收产品24公斤，并退货优奇公司。

食药署副署长林金富表示，新北市检验出来的结果，苏丹3号、4号色素，均在定量极限边缘，新北市为求慎重，才请食药署协助复验。公文和检体在上周五（26日）送达，会尽快进行相关检验，预计最快本周五会有结果。

为何已经在边境逐批检验辣椒粉、胡椒粉，还是会有苏丹红？食药署署长吴秀梅表示，这批原料输入的时间，是在实施加强措施之前，都是更早以前进来的原料。林金富则表示，这次是后市场稽查查出，「偶而会发现过去的漏网之鱼」，后市场监测则由地方卫生单位进行，有疑虑再进一步确认，毕竟合格与否对厂商影响很大，需要慎重处理。