不只辣椒粉！2千公斤青辣椒粉验出苏丹红 已制成5大产品流入市面

桃园市卫生局2月29日抽验保欣公司自大陆进口青辣椒粉验出苏丹红，追查发现金禾味食品香料有限公司去年11月进货2000公斤，制成白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐粉、红辣椒粉与鸡心粉等5大类产品约1万3170公斤，销售至25家业者包含食品行、杂粮行、咸酥鸡店、传统美食等。（赖佑维摄）

桃园市卫生局2月29日抽验保欣公司自大陆进口青辣椒粉验出苏丹红，追查发现金禾味食品香料有限公司去年11月进货2000公斤，制成白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐粉、红辣椒粉与鸡心粉等5大类产品约1万3170公斤，销售至25家业者包含食品行、杂粮行、咸酥鸡店、传统美食等。

桃园市卫生局指出，上月29日抽验保欣公司自大陆进口青辣椒粉（效期：2026／10／4），检验报告验出苏丹色素三号4ppb，发现违规产品品项已扩及胡椒粉等辛香料，该批青辣椒粉去年11月、12月出货到宏兴香料共225公斤，7日已经退货200公斤，25公斤出货到新北市杂粮行贩售。

另间金禾味食品香料有限公司去年11月进货2000公斤青辣椒粉，分别制成白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐粉、红辣椒粉与鸡心粉等5大类产品约1万3170公斤，销售至25家业者包含食品行、杂粮行、咸酥鸡店、传统美食等，

桃园市卫生局7日也接获台北卫生局通知，统隆企业有限公司向保欣公司进货新增违规品项青辣椒粉（效期：2026／10／04），制成「F0108优-白胡椒粉」 （600g／盒）（效期：2025／11／23、2025／11／25、2025／11／29、2025／12／12、2025／12／13、2025／12／14），贩售至桃园5家通路商，已贩售予一般消费者。