桃园创意暑假作业 寻异国料理集成册

中原国小由教师们带领孩子到商圈寻找各种异国美食，并将其以国家分类，再制作出美食途径地图。（陈梦茹摄）

暑假将至，桃园市各校每年都会推出多元又有趣的暑假作业，其中中原国小因位于中原商圈内，透过自编教材带领孩子走进商圈，寻找异国美食料理并将其搜罗起来做出美食地图，暑假将带家长一起品尝。

教育局表示，桃园市国中小每到暑假就会精心设计具有创意的暑假作业，结合新课纲精神和学校在地特色让学生动手实作，学习紧密结合生活与家庭，更引领孩子们学习关怀在地。

「想环游世界吃美食不用出国，来一趟中原商圈就可以了！」中原国小校长黄木姻说，今年的暑假作业透过「商∞道」课程，引导孩子走入商圈、感受商圈及了解商圈，由教师们带领孩子到商圈寻找各种异国美食，并将其以国家分类，再制作出美食途径地图，详细介绍国家特色、饮食文化、店家资讯等，暑假更将由孩子们带着家人实地踏查这些店家。

中原国小5年级学生朱雨涵自小生活在中原商圈内，她直呼，虽然在商圈长大但其实对商圈没有很深入的认识，难得有课程与机会，在自己动手绘制商圈地图后，更加了解商圈的地理环境、路名及商店，是非常特别的经验。

龙冈国中位于来自泰、缅、寮金三角的官兵和眷属移民的区域，拥有多元特色饮食，学校透过「跨阅龙冈」课程，发展出美食小诗、龙冈小旅人、魅力金三角等主题课程，让学生化身小记者与导览员，建立对龙冈的印象。不仅如此，家政课还教授米干制作的基本概念，按照学习单步骤再加入自己的创意，便能制作出独一无二的米干，鼓励学生了解在地美食背后的历史文化故事。